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Frozen Yogurt

Bewusst genießen mit Globus.

Gesamtzeit

5

Zubereitung

5

leicht

Zutatenliste

Frozen Yogurt

500 ml Magermilchjoghurt
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Stk Eiweiß

Toppings

Nüsse
Obst
kleingeschnitten oder püriert, z. B. Kiwi, Mango, Melone
Erdnüsse
salzig
Zuckerstreusel
Kekse
Krümel
Smarties
Schokoladensoße
Amarettini
Müsli
Marmelade
Yogurette
Gummibärchen
Kinderschokolade
Beeren
rot

So wird’s gemacht

Weiße Pappschale mit Softeis, Erdbeerstücken, Schokostückchen und roter Sauce, ein Löffel wird hinzugefügt.

Zubereitung in der Eismaschine

Joghurt mit Zucker und Vanillezucker verrühren.

Die beiden Eiweiße steif schlagen und unterheben.

In die Eismaschine geben und gefrieren lassen.

Besonders sommerlich wird der Frozen Yogurt, wenn Sie noch 300 g frische Erd- oder Himbeeren pürieren und mit in die Eismaschine geben. Auch Vanille und etwas Zitronensaft eignen sich zum Verfeinern.

Zubereitung ohne Eismaschine

Variante 1

Die Joghurt-Masse statt in die Eismaschine in einen luftdicht verschließbaren Behälter füllen.

Mindestens für vier Stunden in das Gefrierfach stellen und ein Mal pro Stunde rausholen und gut durchrühren.

Variante 2

Statt der Joghurt-Masse 2 gefrorene Bananen mit 1 Becher Naturjoghurt und etwas Honig oder Zucker mit einem Stabmixer fein pürieren und gleich genießen oder einfrieren.

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Mehr zum Rezept

Entdecken Sie die leckere Leichtigkeit des Frozen Yogurts, ein erfrischendes Dessert, das perfekt für warme Tage ist. Mit nur wenigen Zutaten wie Magermilchjoghurt, Zucker und einem Hauch Vanillezucker zaubern Sie im Handumdrehen eine cremige Basis. Die steif geschlagenen Eiweiße verleihen dem Ganzen eine luftige Konsistenz. Für eine besonders fruchtige Note können pürierte Erd- oder Himbeeren hinzugefügt werden. Egal ob mit oder ohne Eismaschine – das Ergebnis ist stets ein Genuss.Gestalten Sie Ihren Frozen Yogurt individuell mit einer Vielzahl an köstlichen Toppings: von knackigen Nüssen über frische Früchte bis hin zu süßen Extras wie Schokoladensoße und Zuckerstreuseln. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie ein Dessert, das sich wunderbar an jede Vorliebe anpassen lässt. Perfekt für gemeinsame Momente mit Familie und Freunden oder ein erfrischendes Vergnügen im Alleingang.

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  • Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 4Portionen

Frozen Yogurt

Magermilchjoghurt
500 ml
Zucker
60 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Eiweiß
2 Stk

Toppings

Nüsse
Obst
kleingeschnitten oder püriert, z. B. Kiwi, Mango, Melone
Erdnüsse
salzig
Zuckerstreusel
Kekse
Krümel
Smarties
Schokoladensoße
Amarettini
Müsli
Marmelade
Yogurette
Gummibärchen
Kinderschokolade
Beeren
rot

Schritt 1/10

Joghurt mit Zucker und Vanillezucker verrühren.

Die beiden Eiweiße steif schlagen und unterheben.

In die Eismaschine geben und gefrieren lassen.

Die Joghurt-Masse statt in die Eismaschine in einen luftdicht verschließbaren Behälter füllen.

Mindestens für vier Stunden in das Gefrierfach stellen und ein Mal pro Stunde rausholen und gut durchrühren.

Statt der Joghurt-Masse 2 gefrorene Bananen mit 1 Becher Naturjoghurt und etwas Honig oder Zucker mit einem Stabmixer fein pürieren und gleich genießen oder einfrieren.

Fertig !!

Weiße Pappschale mit Softeis, Erdbeerstücken, Schokostückchen und roter Sauce, ein Löffel wird hinzugefügt.

Wir wünschen guten Appetit!

Zubereitung in der Eismaschine

Joghurt mit Zucker und Vanillezucker verrühren.

Die beiden Eiweiße steif schlagen und unterheben.

In die Eismaschine geben und gefrieren lassen.

Besonders sommerlich wird der Frozen Yogurt, wenn Sie noch 300 g frische Erd- oder Himbeeren pürieren und mit in die Eismaschine geben. Auch Vanille und etwas Zitronensaft eignen sich zum Verfeinern.

Zubereitung ohne Eismaschine

Variante 1

Die Joghurt-Masse statt in die Eismaschine in einen luftdicht verschließbaren Behälter füllen.

Mindestens für vier Stunden in das Gefrierfach stellen und ein Mal pro Stunde rausholen und gut durchrühren.

Variante 2

Statt der Joghurt-Masse 2 gefrorene Bananen mit 1 Becher Naturjoghurt und etwas Honig oder Zucker mit einem Stabmixer fein pürieren und gleich genießen oder einfrieren.

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