15
leicht
200
g
Heidelbeeren
300
g
Himbeeren
100
g
Brombeeren
400
g
Erdbeeren
130
ml
Beerensirup
Beerensirup
100
ml
Rum
weiß
1
l
Traubensaft
rot
3/4
l
Prosecco
3/4
l
Rosé
1
Bund
Minze
Beeren verlesen, vorsichtig im Sieb abspülen und abtropfen lassen. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und je nach Größe vierteln oder halbieren.
Beeren in ein Bowlegefäß oder eine große Schüssel füllen. Sirup und Rum dazugeben und alles verrühren. Ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
Mit Traubensaft, eiskaltem Roséwein und Prosecco auffüllen. Mit Minze garniert in Gläsern servieren.
Tipp: Damit die Bowle schön kühl ist, können Sie vor dem Servieren eine Handvoll gefrorene Beeren dazugeben!
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