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Gebratene Nudeln mit Huhn

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leicht

Zutatenliste

150 g Hühnerbrüste
in Streifen geschnitten

2 TL Oystersoße

2 TL Pflanzenöl

150 g Gemüse
gemischt (z.B. Paprika, Möhren, Lauchzwiebeln)

200 g Mie-Nudeln
gekocht

2 TL Sojasoße
hell

2 TL Sesamöl

Mungobohnensprossen
frisch

So wird’s gemacht

Gebratene Nudeln mit Huhn

In Streifen geschnittenes Hühnerfleisch 10 Minuten in Oystersauce marinieren.

Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und Hühnerfleisch bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten anbraten.

Gemüse, gekochte Nudeln, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und alles für weitere 5 Minuten braten.

Kurz vor dem servieren frische Sprossen untermischen.

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Zutaten 2 Portionen

Hühnerbrüste

150 g in Streifen geschnitten

Oystersoße

2 TL

Pflanzenöl

2 TL

Gemüse

150 g gemischt (z.B. Paprika, Möhren, Lauchzwiebeln)

Mie-Nudeln

200 g gekocht

Sojasoße

2 TL hell

Sesamöl

2 TL

Mungobohnensprossen

null frisch

In Streifen geschnittenes Hühnerfleisch 10 Minuten in Oystersauce marinieren.

Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und Hühnerfleisch bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten anbraten.

Gemüse, gekochte Nudeln, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und alles für weitere 5 Minuten braten.

Kurz vor dem servieren frische Sprossen untermischen.

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