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PAYBACK
30
leicht
1/4
Kopf
Eisbergsalat
2
Stk
Tomaten
reif
1
Avocado
reif
1
EL
Limettensaft
100
g
Chili-Gouda
1
Zwiebel
groß
1
Knoblauchzehe
400
g
Hähnchenbrustfilets
1
EL
Öl
Salz
Pfeffer
1
Dose
Pizzatomate
400 g
1
TL
Kreuzkümmel
Saat
1
TL
Majoran
6
Stk
Tacco Schalen
Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Die Tomaten würfeln.
Die Avocado halbieren, entsteinen und schälen. Anschließend das Fruchtfleisch in 1 cm große Würfel schneiden und sofort mit dem Limettensaft mischen.
Chili-Gouda raspeln. Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln.
Das Hähnchenbrustfilet in 1 cm große Würfel schneiden.
Das Öl in in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer bis starker Hitze goldbraun anbraten.
Zwiebel und Knoblauch kurz mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Pizzatomaten unterrühren. Kreuzkümmelsaat, und Majoran untermischen und bei mittlerer Hitze dickflüssig einkochen.
die Taco Shells erwärmen und mit Hähnchenfleisch, Käse, Salat, Tomaten und Avocado befüllen.
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