und geschmorten Cocktailtomaten
10
leicht
12
Stk
Maultaschen
Bio
30
g
Pesto Verde
Alnatura
1
PKG
Cocktailtomate
am Stiel
2
EL
Olivenöl
Alnatura, nativ
1
Bund
Basilikum
frisch
Salz
Zucker
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Cocktailtomaten mit Stiel waschen und in eine feuerfeste Form legen. Mit Olivenöl, Salz und etwas Zucker bestreuen und im Ofen etwa 20 Minuten garen.
Die Maultaschen etwa 5 Minuten im gesalzenem Wasser leicht köcheln lassen.
In einer Pfanne etwas Olivenöl und das Kräuter-Pesto erhitzen. Die Maultaschen aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und mit dem Pesto vermischen.
Anschließend in einem tiefen Teller anrichten.
Das restliche Pesto über die Maultaschen verteilen, den Zweig Tomaten darauf legen und mit etwas Basilikum dekorieren.
1
2
3
4
5