PAYBACK
mein GLOBUS

Gemüsenudeln in Spinat-Camembert-Soße

25

leicht

Zutatenliste

250 g Spinat

1 Stk Zucchini
etwa 250 g

3 Stk Karotten
etwa 400 g

1 Stk Knoblauchzehe

75 g Camembert
Alnatura

1 EL Olivenöl
Alnatura, nativ

100 g Schlagsahne
Alnatura

0,5 EL Limettensaft

2 Pfeffer
Alnatura, schwarz gemahlen

0,5 TL Meersalz
Alnatura

So wird’s gemacht

Gemüsenudeln in Spinat-Camembert-Soße

Spinat waschen, trocken schütteln und grob hacken.

Zucchini waschen, putzen und trocknen, Möhren schälen und beides mit dem Spiralschneider zu dünnen Spiralen drehen.

Knoblauch schälen und fein hacken, Camembert grob würfeln.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin 1 Minute glasig dünsten.
Sahne und Camembert darin auflösen.

Spinat unterrühren und die Zucchini- und Möhrenspiralen hinzufügen.

Herd ausstellen, Spiralen 1 Minute ziehen lassen, dann umrühren und Limettensaft untermischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und sofort servieren.

Quelle: Alnatura
Fotograf: Frank Weinert

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen