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mein GLOBUS 
PAYBACK
30
leicht
800
g
Tintenfischtuben
16
Stk
Datteltomaten
z.B. GLOBUS Gold Datteltomaten Angelle
1
Stk
Gurke
2
Stk
Zwiebeln
rote Zwiebeln
0,5
Bund
Petersilie
2
Stk
Knoblauchzehen
1
Zitrone
z.B. GLOBUS Bio-Zitrone
60
ml
Essig
z.B. GLOBUS Condimento Bianco
30
ml
Zitronenöl
Grill auf hoher Stufe vorheizen. Tintenfischtubenmwaschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Von beiden Seiten auf dem Grill ca. 3 Minuten knusprig anbraten, danach kurz abkühlen lassen.
Gurke und Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, vierteln und gemeinsam mit abgekühlten Tintenfischtuben in Streifen schneiden. Petersilie und Knoblauch grob hacken.
Zum Schluss alle Zutaten in einer Schüssel mit Zitronenöl und Balsamicoessig vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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