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Grilled Cheese Sandwich

Gesamtzeit

12

Zubereitung

12

leicht

Zutatenliste

2 Scheibe Toastbrot
oder Brot Ihrer Wahl
1 TL Senf
250 g Cheddar
gerieben
100 g Frühlingszwiebeln
Butter

So wird’s gemacht

Zwei goldbraun getoastete Brotscheiben mit geschmolzenem, gelbem Käse dazwischen auf einem braunen Teller.

Verteilen SIe den Senf auf den Brotscheiben.

Waschen, putzen und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.

Vermischen Sie den Cheddarkäse mit den Frühlingszwiebeln.

Schmelzen Sie etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Sobald die Butter geschmolzen ist, platzieren Sie die Brotscheiben in der Pfanne. Die mit Senf bestrichene Seite zeigt nach oben.

Geben Sie die Käse-Frühlingszwiebelmischung auf die Brotscheiben. Platzieren Sie die weitere Scheibe Brot obendrauf.

Setzen Sie einen Deckel auf die Pfannen, um den Schmelzvorgang des Käses zu unterstützen.

Lassen Sie die Scheiben solange in der Pfanne bis das Brot goldbraun ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
Gerne auch das Brot nochmal von der anderen Seite anbräunen.

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Mehr zum Rezept

Ein Grilled Cheese Sandwich ist ein Klassiker, der durch seine einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack besticht. Diese Variation bringt mit Frühlingszwiebeln eine frische Komponente ins Spiel. Dabei sind die Zutaten überschaubar: Zwei Scheiben Ihres bevorzugten Brots werden mit einem Hauch Senf bestrichen, was dem Ganzen eine angenehme Würze verleiht. Der geriebene Cheddar-Käse, vermengt mit den Frühlingszwiebeln, sorgt für einen herzhaften und gleichzeitig feinen Geschmack.Für die Zubereitung wird etwas Butter in der Pfanne erhitzt, bevor die Brotscheiben hineingelegt werden. Der Käse beginnt dank der Pfannendeckel-Methode schnell zu schmelzen und verbindet sich mit den saftigen Frühlingszwiebeln zu einer cremigen Füllung. Sobald das Brot knusprig-goldbraun gebraten ist, steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen herzhaften Snack zwischendurch geeignet.

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Zutaten 2Portionen

Toastbrot
2 Scheibe oder Brot Ihrer Wahl
Senf
1 TL
Cheddar
250 g gerieben
Frühlingszwiebeln
100 g
Butter

Schritt 1/7

Verteilen SIe den Senf auf den Brotscheiben.

Waschen, putzen und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.

Vermischen Sie den Cheddarkäse mit den Frühlingszwiebeln.

Schmelzen Sie etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Sobald die Butter geschmolzen ist, platzieren Sie die Brotscheiben in der Pfanne. Die mit Senf bestrichene Seite zeigt nach oben.

Geben Sie die Käse-Frühlingszwiebelmischung auf die Brotscheiben. Platzieren Sie die weitere Scheibe Brot obendrauf.

Setzen Sie einen Deckel auf die Pfannen, um den Schmelzvorgang des Käses zu unterstützen.

Lassen Sie die Scheiben solange in der Pfanne bis das Brot goldbraun ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
Gerne auch das Brot nochmal von der anderen Seite anbräunen.

Fertig !!

Zwei goldbraun getoastete Brotscheiben mit geschmolzenem, gelbem Käse dazwischen auf einem braunen Teller.

Wir wünschen guten Appetit!

Verteilen SIe den Senf auf den Brotscheiben.

Waschen, putzen und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.

Vermischen Sie den Cheddarkäse mit den Frühlingszwiebeln.

Schmelzen Sie etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Sobald die Butter geschmolzen ist, platzieren Sie die Brotscheiben in der Pfanne. Die mit Senf bestrichene Seite zeigt nach oben.

Geben Sie die Käse-Frühlingszwiebelmischung auf die Brotscheiben. Platzieren Sie die weitere Scheibe Brot obendrauf.

Setzen Sie einen Deckel auf die Pfannen, um den Schmelzvorgang des Käses zu unterstützen.

Lassen Sie die Scheiben solange in der Pfanne bis das Brot goldbraun ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
Gerne auch das Brot nochmal von der anderen Seite anbräunen.

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