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Gesamtzeit
37
Zubereitung
20
leicht
Für 25 Stück
Den Ofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
Weiche Butter mit dem Rohrohrzucker, Zucker und Salz etwa 5 Minuten cremig rühren. Anschließend das Ei einrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig vermengen.
Mit einem mittleren Eisportionierer (4,5 cm Durchmesser) Teigkugeln mit Abstand auf ein mit Backfolie belegtes Blech legen und leicht flach drücken.
Die Kekse nun mit mehreren Blechen gleichzeitig im vorgeheizten Ofen für etwa 17 Minuten backen, bis sie am Rand und an der Oberfläche leicht hellbraun sind.
Herausnehmen, vollständig abkühlen lassen und dann erst vom Blech nehmen.
Luftdicht verpackt halten sie etwa 2 Wochen.
Tipp: Durch die Verwendung des 3Bears Porridges „Zimtiger Apfel“ werden keine weiteren Zutaten und Gewürze benötigt. Da es das Porridge in verschiedenen Sorten gibt, können Sie den Geschmack der Kekse immer wieder neu an Ihre Wünsche anpassen.
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
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Genießen Sie den herbstlichen Geschmack mit unseren Haferkeksen mit zimtigem Apfel. Dieses einfache Rezept kombiniert die weiche Konsistenz von Butter mit der natürlichen Süße von Rohrohrzucker und Zucker. Eine Prise Salz bringt die Aromen perfekt zur Geltung. Das Besondere an diesem Rezept ist die Ergänzung von Porridge mit zimtigem Apfel, die für eine tolle Geschmacksnote sorgt. Gemahlene Mandeln und Mehl verleihen dem Teig seine Substanz, während Backpulver für die richtige Lockerheit sorgt. Nach der Zubereitung und Portionierung der Teigkugeln werden diese im Ofen perfekt gebacken, bis sie einen zarten, hellbraunen Farbton annehmen. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen vollständig abkühlen, um ihre Form und Konsistenz zu bewahren. Diese Kekse eignen sich hervorragend als Snack, halten luftdicht verpackt etwa zwei Wochen und sind eine wunderbare Ergänzung zu jedem gemütlichen Anlass.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/6
Den Ofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
Weiche Butter mit dem Rohrohrzucker, Zucker und Salz etwa 5 Minuten cremig rühren. Anschließend das Ei einrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig vermengen.
Mit einem mittleren Eisportionierer (4,5 cm Durchmesser) Teigkugeln mit Abstand auf ein mit Backfolie belegtes Blech legen und leicht flach drücken.
Die Kekse nun mit mehreren Blechen gleichzeitig im vorgeheizten Ofen für etwa 17 Minuten backen, bis sie am Rand und an der Oberfläche leicht hellbraun sind.
Herausnehmen, vollständig abkühlen lassen und dann erst vom Blech nehmen.
Luftdicht verpackt halten sie etwa 2 Wochen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Ofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
Weiche Butter mit dem Rohrohrzucker, Zucker und Salz etwa 5 Minuten cremig rühren. Anschließend das Ei einrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teig vermengen.
Mit einem mittleren Eisportionierer (4,5 cm Durchmesser) Teigkugeln mit Abstand auf ein mit Backfolie belegtes Blech legen und leicht flach drücken.
Die Kekse nun mit mehreren Blechen gleichzeitig im vorgeheizten Ofen für etwa 17 Minuten backen, bis sie am Rand und an der Oberfläche leicht hellbraun sind.
Herausnehmen, vollständig abkühlen lassen und dann erst vom Blech nehmen.
Luftdicht verpackt halten sie etwa 2 Wochen.
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