Herzhafte Muffins
mit Serranoschinken und Ei
Gesamtzeit
45
Zubereitung
30
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Den Serranoschinken in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten leicht anbraten. Nach etwa 3 Minuten aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier legen. Er sollte noch flexibel sein.
Mit dem Schinken 6 eingeölte Muffinformen auskleiden.
In die ausgekleideten Muffinformen je ein verquirltes Ei geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Anschließend etwas geriebenen Cheddarkäse über das Ei geben.
Bei 200–220° C (Ober-/Unterhitze) für etwa 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben und anschließend servieren.
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Mehr zum Rezept
Herzhafte Muffins vereinen die Aromen von knusprigem Serranoschinken, cremigem Cheddar und frischen Kräutern zu einem unkomplizierten und zufriedenstellenden Gericht. Diese Muffins bieten eine kreative Möglichkeit, Frühstück oder Brunch zu genießen. Beginnen Sie mit dem Anbraten des Serranoschinkens, der den Muffinformen eine würzige Basis verleiht. Jedes Ei wird verquirlt und in die mit Schinken ausgekleideten Formen gegeben, bevor es mit Salz, Pfeffer und einer Auswahl an Kräutern gewürzt wird. Eine Schicht geriebener Cheddar rundet das Ganze ab und sorgt im Ofen für eine goldene Kruste. Bereits nach 15 Minuten Backzeit sind die herzhaften Muffins fertig und können warm serviert werden. Sie sind ideal für den gemeinsamen Genuss mit Familie oder Freunden und lassen sich problemlos an individuelle Geschmäcker anpassen, indem Sie verschiedene Kräutervarianten ausprobieren. Ein einfach zuzubereitender Genuss für jede Gelegenheit.
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Zutaten 6Portionen
Schritt 1/5
Den Serranoschinken in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten leicht anbraten. Nach etwa 3 Minuten aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier legen. Er sollte noch flexibel sein.
Mit dem Schinken 6 eingeölte Muffinformen auskleiden.
In die ausgekleideten Muffinformen je ein verquirltes Ei geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Anschließend etwas geriebenen Cheddarkäse über das Ei geben.
Bei 200–220° C (Ober-/Unterhitze) für etwa 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben und anschließend servieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Serranoschinken in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten leicht anbraten. Nach etwa 3 Minuten aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier legen. Er sollte noch flexibel sein.
Mit dem Schinken 6 eingeölte Muffinformen auskleiden.
In die ausgekleideten Muffinformen je ein verquirltes Ei geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Anschließend etwas geriebenen Cheddarkäse über das Ei geben.
Bei 200–220° C (Ober-/Unterhitze) für etwa 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben und anschließend servieren.
