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Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Wer das Eis vegan zubereiten möchte, kann stattdessen ein paar Stücke reife, gefrorene Banane und einen Schuss warmes Wasser dazugeben. Durch das Mixen der Bananenstücke entsteht eine wunderbar cremige, süße Masse. Probieren Sie das Bananeneis auch mal pur mit etwas Zimt!
Schälchen für das Eis bereitstellen. Gefrorene Himbeeren aus dem Tiefkühler nehmen und in den Mixer füllen.
Quark und Joghurt abwiegen und den Himbeeren hinzufügen.
Puderzucker abwiegen und mit in den Mixer geben.
Alle Zutaten kräftig mixen, dabei je nach Gerät zwischendurch mit einem Löffel die Masse nach unten schieben. Sofort in Schälchen portionieren und genießen.
Tipp: Falls Sie keinen starken Mixer zur Hand haben, ist es auch möglich, die Hälfte der Menge mit dem Pürierstab in einem hohen Gefäß herzustellen.
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Himbeereis ist eine köstliche und schnell zubereitete Erfrischung, die Sie mit nur wenigen Zutaten zaubern können. Der besondere Reiz dieses Rezepts liegt in seiner Einfachheit und der fruchtigen Frische, die es bietet. Die gefrorenen Himbeeren bilden die Grundlage und sorgen für einen intensiven, natürlichen Geschmack. In Kombination mit cremigem Speisequark und Naturjoghurt entsteht eine sämige Konsistenz, die das Eis besonders weich und angenehm macht. Der Puderzucker verleiht eine dezente Süße, die die fruchtigen Noten der Himbeeren noch stärker hervorhebt. Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein: Alle Zutaten kommen in den Mixer, werden kräftig vermischt und sind sofort servierbereit. So eignet sich das Himbeereis perfekt für spontane Momente, in denen Sie sich und Ihre Familie oder Freunde mit einer hausgemachten Leckerei verwöhnen möchten. Ideal auch für Kinder, die süße und fruchtige Desserts lieben.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/4
Schälchen für das Eis bereitstellen. Gefrorene Himbeeren aus dem Tiefkühler nehmen und in den Mixer füllen.
Quark und Joghurt abwiegen und den Himbeeren hinzufügen.
Puderzucker abwiegen und mit in den Mixer geben.
Alle Zutaten kräftig mixen, dabei je nach Gerät zwischendurch mit einem Löffel die Masse nach unten schieben. Sofort in Schälchen portionieren und genießen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Schälchen für das Eis bereitstellen. Gefrorene Himbeeren aus dem Tiefkühler nehmen und in den Mixer füllen.
Quark und Joghurt abwiegen und den Himbeeren hinzufügen.
Puderzucker abwiegen und mit in den Mixer geben.
Alle Zutaten kräftig mixen, dabei je nach Gerät zwischendurch mit einem Löffel die Masse nach unten schieben. Sofort in Schälchen portionieren und genießen.
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