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leicht
140
g
Margarine
140
g
Zucker
2
Stk
Eier
300
g
Mehl
1
Päckchen
Backpulver
300
g
Zucker
2
Stk
Eier
4
Stk
Eigelb
2
TL
Zitronensaft
2
Päckchen
Vanillepudding
Pulver
500
ml
Milch
350
ml
Öl
1
kg
Quark
140 Gramm Margarine, 140 Gramm Zucker und die 2 Eier vermengen.
Anschließend 300 Gramm Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzufügen und gut verrühren und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben und verteilen.
Verrühren Sie 300 g Zucker, 2 Eier, 4 Eigelbe, 2 TL Zitronensaft, 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver, 500 ml Milch, 350 ml Sonnenblumenöl und 1 Kg Magerquark.
Die Käsemasse in die Springform geben und den Kuchen 75 Minuten auf der unteren Schiene backen.
Danach den fertigen Kuchen zwei bis drei Stunden auskühlen lassen. Guten Appetit!
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