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Kakao-Hanf-Kugeln

Gesamtzeit

25

Zubereitung

15

leicht

Zutatenliste

So wird’s gemacht

Holzschale mit dunklen Kugeln aus Nüssen und Haferflocken, daneben Mandeln, Kakaopulver und ein Glas mit Haferflocken.

Rezeptidee von Alnatura

12 Kugeln

Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer homogenen Masse zerkleinern.

Mit den Händen aus der Masse etwa walnussgroße Kugeln formen.

Tipp: Je nach Leistungsfähigkeit des Mixers können die Datteln auch vorher 10 Minuten in einer Schüssel mit Wasser eingeweicht werden. So lassen sie sich leichter verarbeiten. Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einigen Tagen genießen.

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Kakao-Hanf-Kugeln sind ein unkomplizierter und wohlschmeckender Snack, der sich ideal für einen gesunden Energiekick eignet. Mit einer Kombination aus natürlichen Zutaten bieten diese Kugeln eine ausgewogene Mischung aus Süße und Knusprigkeit. Die Basis bilden entsteinte Datteln, die zusammen mit Mandeln für eine natürliche Süße und eine angenehme Konsistenz sorgen. Haferflocken und Hanfsamen tragen durch ihre Ballaststoffe und gesunden Fette zur Sättigung bei. Der Kakao verleiht den Kugeln eine feine, schokoladige Note, während eine Prise Ceylon-Zimt für das gewisse Etwas sorgt. Das Rezept ist einfach umzusetzen: Alle Zutaten werden in einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeitet, anschließend formen Sie daraus kleine Kugeln. Diese gesunde Köstlichkeit ist schnell zubereitet und lässt sich im Kühlschrank einige Tage frisch halten. Eine perfekte Leckerei für zwischendurch, die Groß und Klein begeistert.

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Mit den Händen aus der Masse etwa walnussgroße Kugeln formen.

Tipp: Je nach Leistungsfähigkeit des Mixers können die Datteln auch vorher 10 Minuten in einer Schüssel mit Wasser eingeweicht werden. So lassen sie sich leichter verarbeiten. Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einigen Tagen genießen.

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