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Bewusst genießen mit Globus.
Gesamtzeit
45
Zubereitung
25
leicht
In einem kleinen Topf die Quinoa zusammen mit dem Wasser, Vanilleextrakt, Salz, Kardamom und 3/4 der Mandelmilch aufkochen.
Die Hitze reduzieren und alles für etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit von der Quinoa komplett aufgenommen wurde.
Nun den Topf vom Herd nehmen, das Porridge 5 Minuten ruhen lassen und anschließend mit einer Gabel etwas auflockern. Die Birne in Scheiben schneiden.
Das Porridge in einer Schüssel mit der restlichen Mandelmilch, den Birnenscheiben, den gehackten Mandeln und Walnüssen anrichten.
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
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Entdecken Sie ein gesundes und wohltuendes Frühstück mit unserem Kardamom-Quinoa-Porridge, das ideal für einen harmonischen Start in den Tag ist. Quinoa, das als proteinreiches Pseudogetreide bekannt ist, bildet die nahrhafte Basis dieses Rezepts. Durch das sanfte Köcheln in einer Mischung aus Wasser, feinem Vanilleextrakt und einem Hauch Kardamom, wird das Quinoa zu einem aromatischen Porridge, der gleichzeitig sättigend und leicht ist. Mandelmilch verleiht dem Gericht eine subtile Nussigkeit, die hervorragend mit der Süße von frischen Birnenscheiben harmoniert. Knackige Mandeln und Walnüsse ergänzen das Porridge mit einer wunderbaren Tiefe und vitalisierenden Konsistenz. Dieses Rezept eignet sich sowohl für ein gemütliches Frühstück mit der Familie als auch für den schnellen, gesunden Genuss an einem stressigen Morgen. Genießen Sie ein Frühstück, das nicht nur den Gaumen, sondern auch den Körper erfreut.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/4
In einem kleinen Topf die Quinoa zusammen mit dem Wasser, Vanilleextrakt, Salz, Kardamom und 3/4 der Mandelmilch aufkochen.
Die Hitze reduzieren und alles für etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit von der Quinoa komplett aufgenommen wurde.
Nun den Topf vom Herd nehmen, das Porridge 5 Minuten ruhen lassen und anschließend mit einer Gabel etwas auflockern. Die Birne in Scheiben schneiden.
Das Porridge in einer Schüssel mit der restlichen Mandelmilch, den Birnenscheiben, den gehackten Mandeln und Walnüssen anrichten.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
In einem kleinen Topf die Quinoa zusammen mit dem Wasser, Vanilleextrakt, Salz, Kardamom und 3/4 der Mandelmilch aufkochen.
Die Hitze reduzieren und alles für etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit von der Quinoa komplett aufgenommen wurde.
Nun den Topf vom Herd nehmen, das Porridge 5 Minuten ruhen lassen und anschließend mit einer Gabel etwas auflockern. Die Birne in Scheiben schneiden.
Das Porridge in einer Schüssel mit der restlichen Mandelmilch, den Birnenscheiben, den gehackten Mandeln und Walnüssen anrichten.
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