Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.
Gesamtzeit
110
Zubereitung
30
leicht
800 g festkochende Globus Gold Kartoffeln waschen, schälen und 20 Minuten kochen.
1 Zwiebel würfeln und in einer Schüssel 1 Minute lang in heißem Wasser ziehen lassen. Danach die Zwiebeln in ein Sieb gießen, abschrecken und abtropfen lassen.
80 g Salatcreme, 100 g Joghurt und 1 EL Senf in einer Schüssel verrühren, mit Salz abschmecken.
120 g Gewürzgurken in Scheiben schneiden und mit 2 EL Gurkensud und den Zwiebeln unter die Soße mischen.
3 hartgekochte Globus Freilandeier würfeln und dazu geben.
Kartoffeln gut abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden und mit der Salatsoße vermischen und mindestens 60 Minuten durchziehen lassen.
8 Globus Wiener Würstchen erhitzen und mit Senf zum Kartoffelsalat servieren. Guten Appetit!
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
1
2
3
4
5
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen ist ein Klassiker, der sich ideal für gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie oder als herzhaftes Gericht für Singles und Paare eignet. Die Kombination aus zarten, festkochenden Kartoffeln und knackigen Gewürzgurken verleiht dem Salat eine angenehme Frische. Die Mischung aus Salatcreme, Joghurt und Senf, kombiniert mit gewürfelten Zwiebeln und Freilandeiern, bietet eine harmonische Balance aus Cremigkeit und Würze. Die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte: Nach dem Garen werden die Kartoffeln und weiteren Zutaten gemischt und mit einem schmackhaften Gurkensud verfeinert. Das Finale bilden die aromatischen Wiener Würstchen, die den Salat perfekt ergänzen. Dieses Gericht ist nicht nur leicht nachzumachen, sondern auch eine leckere Option, um ein traditionelles und zugleich gern gesehenes Mahl auf den Tisch zu bringen. Viel Freude beim Ausprobieren.
Einfach Kochen mit GLOBUS!
Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:
Zutaten 4Portionen
Schritt 1/7
800 g festkochende Globus Gold Kartoffeln waschen, schälen und 20 Minuten kochen.
1 Zwiebel würfeln und in einer Schüssel 1 Minute lang in heißem Wasser ziehen lassen. Danach die Zwiebeln in ein Sieb gießen, abschrecken und abtropfen lassen.
80 g Salatcreme, 100 g Joghurt und 1 EL Senf in einer Schüssel verrühren, mit Salz abschmecken.
120 g Gewürzgurken in Scheiben schneiden und mit 2 EL Gurkensud und den Zwiebeln unter die Soße mischen.
3 hartgekochte Globus Freilandeier würfeln und dazu geben.
Kartoffeln gut abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden und mit der Salatsoße vermischen und mindestens 60 Minuten durchziehen lassen.
8 Globus Wiener Würstchen erhitzen und mit Senf zum Kartoffelsalat servieren. Guten Appetit!
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
800 g festkochende Globus Gold Kartoffeln waschen, schälen und 20 Minuten kochen.
1 Zwiebel würfeln und in einer Schüssel 1 Minute lang in heißem Wasser ziehen lassen. Danach die Zwiebeln in ein Sieb gießen, abschrecken und abtropfen lassen.
80 g Salatcreme, 100 g Joghurt und 1 EL Senf in einer Schüssel verrühren, mit Salz abschmecken.
120 g Gewürzgurken in Scheiben schneiden und mit 2 EL Gurkensud und den Zwiebeln unter die Soße mischen.
3 hartgekochte Globus Freilandeier würfeln und dazu geben.
Kartoffeln gut abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden und mit der Salatsoße vermischen und mindestens 60 Minuten durchziehen lassen.
8 Globus Wiener Würstchen erhitzen und mit Senf zum Kartoffelsalat servieren. Guten Appetit!
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
