Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.
Gesamtzeit
15
Zubereitung
15
leicht
Die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Dann die Ziegenrolle mit einer Gabel zerdrücken und mit Pinienkernen, Thymianblättchen und Honig vermengen.
Anschließend kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Die gewaschenen Feigen in Scheiben schneiden.
Als nächstes die Knäckebrot-Scheiben mit Ziegenkäse bestreichen und in einer großen Pfanne mit Butter nacheinander 5 Minuten goldbraun braten, Käseseite nach oben.
Zuletzt die Feigenscheiben darauf verteilen und heiß servieren.
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
1
2
3
4
5
Knäckebrot mit Ziegenfrischkäse ist ein raffiniertes Gericht, das durch die einfache Zubereitung und die harmonische Geschmacksvielfalt besticht. Der milde Honig und die gerösteten Pinienkerne verleihen dem Brunch-Klassiker eine besondere Note und machen ihn zu einem Highlight für jede Gelegenheit. Die Kombination aus cremigem Ziegenkäse, frischen Thymianblättchen und dem süßlichen Aroma reifer Feigen sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die knusprigen Knäckebrot-Scheiben bilden die ideale Grundlage, um die köstlichen Zutaten perfekt zur Geltung zu bringen. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Ziegenkäse, Pinienkerne, Honig und Thymian werden zu einer aromatischen Mischung vereint und auf das Knäckebrot gestrichen. Die finalen Feigenscheiben runden das Ensemble ab und machen das Gericht zu einem echten Genussmoment. Ideal für zwischendurch oder als besondere Vorspeise für Gäste.
Einfach Kochen mit GLOBUS!
Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:
Zutaten 2Portionen
Schritt 1/6
Die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Dann die Ziegenrolle mit einer Gabel zerdrücken und mit Pinienkernen, Thymianblättchen und Honig vermengen.
Anschließend kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Die gewaschenen Feigen in Scheiben schneiden.
Als nächstes die Knäckebrot-Scheiben mit Ziegenkäse bestreichen und in einer großen Pfanne mit Butter nacheinander 5 Minuten goldbraun braten, Käseseite nach oben.
Zuletzt die Feigenscheiben darauf verteilen und heiß servieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Dann die Ziegenrolle mit einer Gabel zerdrücken und mit Pinienkernen, Thymianblättchen und Honig vermengen.
Anschließend kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Die gewaschenen Feigen in Scheiben schneiden.
Als nächstes die Knäckebrot-Scheiben mit Ziegenkäse bestreichen und in einer großen Pfanne mit Butter nacheinander 5 Minuten goldbraun braten, Käseseite nach oben.
Zuletzt die Feigenscheiben darauf verteilen und heiß servieren.
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
