Bitte tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurück zu setzen:
Nutze “Weiter mit PAYBACK” und erhalte PAYBACK Vorteile direkt bei Globus, zum Beispiel PAYBACK Punkte in Einkaufsgutscheine umwandeln.
mein GLOBUS 
PAYBACK
60
leicht
800
g
Hokkaidokürbisse
600
g
Karotten
1
Zwiebel
Ingwer
etwa 5 cm
2
EL
Butter
1
l
Gemüsebrühe
500
ml
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Sojasoße
1
Stk
Zitrone
ausgepresst
Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten.
Mit der Brühe aufgießen und in etwa 20 Minuten weich kochen.
Dann sehr fein pürieren, eventuell durch ein Sieb streichen.
Die Kokosmilch unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Zitronensaft abschmecken und noch mal erwärmen.
1
2
3
4
5
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
