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PAYBACK
15
leicht
6
Stk
Laugenstangen
100
g
Sauerkraut
1
Stk
Apfel
klein, säuerlich
50
g
Putenschinken
200
g
Schmand
0,5
TL
Salz
0,5
TL
Pfeffer
30
g
Röstzwiebeln
50
g
Schafskäse
50
g
Gouda
Die Oberfläche der Laugenstangen abschneiden und diese aushöhlen.
Das Sauerkraut hineinfüllen.
Den Apfel und den Putenschinken in Würfel schneiden.
Schmand, Salz, Pfeffer, Röstzwiebeln, Apfel, Putenschinken, den zerkleinerten Schafskäse verrühren und in die Laugenstangen füllen.
Mit dem geriebenen Gouda bestreuen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 7 Minuten backen.
Dann heiß oder kalt servieren.
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