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Limette-Joghurt-Dip mit Tahin

Gesamtzeit

5

Zubereitung

5

leicht

Zutatenliste

So wird’s gemacht

Fondue mit Gemüse und Fleisch auf blauen Tellern, dazu Dips in Schalen und zwei brennende Kerzen auf Holztisch mit Stofftuch.

Rezeptidee von Alnatura

Joghurt mit Limettenschale, Tahin, Rauchsalz und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Nach Belieben mit etwas Limettensaft sowie weiterem Rauchsalz und Agavendicksaft abschmecken.

Der Dip schmeckt gut zu Gemüse, Geflügel und Brot, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Der Limette-Joghurt-Dip mit Tahin ist eine köstliche Ergänzung für zahlreiche Gerichte. Mit einer Basis aus cremigem Naturjoghurt bekommt der Dip durch den frischen Limettenabrieb und -saft eine angenehme, spritzige Note. Das weiße Sesammus, auch bekannt als Tahin, verleiht der Mischung eine dezente Nussigkeit und sorgt für eine harmonische Verbindung der Zutaten. Eine Prise Rauchsalz bringt eine subtile Raucharoma ins Spiel, während der Agavendicksaft für eine leichte, natürliche Süße sorgt, die das Gesamtgeschmackserlebnis abrundet. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert: Einfach den Joghurt mit den aromatischen Zutaten glatt rühren und gegebenenfalls nach Geschmack verfeinern. Dieser vielseitige Dip passt hervorragend zu frischem Gemüse, Geflügel oder Brot und ist auch eine perfekte Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten. Genießen Sie diesen frischen und geschmacklich ausgewogenen Dip als besonderen Akzent bei Ihrer nächsten Mahlzeit.

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Joghurt mit Limettenschale, Tahin, Rauchsalz und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Nach Belieben mit etwas Limettensaft sowie weiterem Rauchsalz und Agavendicksaft abschmecken.

Der Dip schmeckt gut zu Gemüse, Geflügel und Brot, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

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