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mein GLOBUS 
PAYBACK
15
leicht
2
Stk
Pizzateig
Lizza Low Carb Pizzaböden
80
g
Erbsen
tiefgekühlt
1
Stk
Avocado
1
Handvoll
Spinat
frisch
1
Stk
Zitrone
ausgepresst
Salz
0,5
Stk
Zucchini
Parmesan
Sprossen
Spinat
1
EL
Öl
Die tiefgefrorenen Erbsen in Wasser garkochen.
Die Avocado aushöhlen und mit dem Spinat, 60 g Erbsen und der ausgepressten Zitrone pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zucchini in Scheiben schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten.
Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.
Anschließend die Lizzaböden mit der Avocado-Spinat-Masse bestreichen und mit den restlichen Erbsen und der Zucchini belegen.
Die Böden für etwa 10 Minuten in den Ofen und die Lizza anschließend mit etwas gehobeltem Parmesan, Sprossen und Spinat garnieren.
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