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Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Camembert im Ofen etwa 20 Minuten backen.
Salat waschen, trockenschleudern und kleinschneiden. Salat auf 4 Tellern anrichten.
Für das Dressing Honig, Öl, Essig und Orangensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dressing in gleicher Menge in vier kleine Gläschen abfüllen. Camembert auf die Teller verteilen und Gläschen auf die Teller stellen. Anschließend mit Schwarzkümmel und Paprikapulver dekorieren.
Tipp: Dazu frisches Brot reichen.
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Lollo Rosso mit gebackenem Camembert ist ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sich ideal für eine Vielzahl von Anlässen eignet. Der herzhafte Geschmack des warmen Camemberts harmoniert perfekt mit der Frische des Lollo-Rosso-Salats. Das selbstgemachte Dressing aus Honig, Sonnenblumenöl, Weißweinessig und Orangensaft verleiht dem Salat eine feine, süß-säuerliche Note. Die Verwendung von frischen, saisonalen Zutaten macht dieses Rezept nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Die abschließende Dekoration mit Schwarzkümmel und Paprikapulver fügt eine interessante Geschmacksebene hinzu und sorgt für ein optisch ansprechendes Ergebnis. Dieses Gericht lässt sich in wenigen, einfachen Schritten zubereiten und ist somit ideal für Hobbyköche, die ihre Lieben mit einem besonderen Salat überraschen möchten. Ein weiterer Vorteil: Mit einer Beilage wie frischem Brot entsteht im Handumdrehen eine vollständige Mahlzeit.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/4
Camembert im Ofen etwa 20 Minuten backen.
Salat waschen, trockenschleudern und kleinschneiden. Salat auf 4 Tellern anrichten.
Für das Dressing Honig, Öl, Essig und Orangensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dressing in gleicher Menge in vier kleine Gläschen abfüllen. Camembert auf die Teller verteilen und Gläschen auf die Teller stellen. Anschließend mit Schwarzkümmel und Paprikapulver dekorieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Camembert im Ofen etwa 20 Minuten backen.
Salat waschen, trockenschleudern und kleinschneiden. Salat auf 4 Tellern anrichten.
Für das Dressing Honig, Öl, Essig und Orangensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dressing in gleicher Menge in vier kleine Gläschen abfüllen. Camembert auf die Teller verteilen und Gläschen auf die Teller stellen. Anschließend mit Schwarzkümmel und Paprikapulver dekorieren.
Tipp: Dazu frisches Brot reichen.
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