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Gesamtzeit
35
Zubereitung
35
leicht
Rezeptidee von Alnatura
Waschen Sie den Rucola und die Tomaten und schneiden Sie die Tomaten anschließend in Scheiben.
Lassen Sie die getrockneten Tomaten und Oliven abtropfen und hacken Sie diese in feine Stückchen. Bereiten Sie nun die Gemüse-Burger nach Packungsangabe zu.
Heben Sie nach dem Quellen der Burger-Masse die feingehackten, getrockneten Tomaten und Oliven unter.
Formen Sie im Anschluss acht kleine Burger und braten Sie diese in einer Pfanne mit Öl oder grillen Sie diese von beiden Seiten knusprig.
Toasten Sie die Burger-Buns und bestreichen Sie diese mit etwas Senf-Rucola-Pastete.
Garnieren Sie nun Ihren Burger mit Rucola, jeweils zwei Patties, Tomatenscheiben oder eine Soße Ihrer Wahl.
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Mediterrane Gemüse-Burger bieten eine köstliche Abwechslung zu klassischen Burger-Varianten. Die Kombination aus frischen Tomatenscheiben, aromatischem Rucola und fein gehackten getrockneten Tomaten sowie Kalamata-Oliven sorgt für einen intensiven Geschmack. Das Rezept verwendet vorgefertigte Gemüse-Burger, die sich spielend leicht zubereiten lassen und durch die Zugabe von getrockneten Tomaten und Oliven an Raffinesse gewinnen. Die Burger-Patties werden knusprig gebraten oder gegrillt und verleihen dem Gericht eine angenehme Konsistenz. Getoastete Burger-Buns, bestrichen mit einer würzigen Senf-Rucola-Pastete, bilden die perfekte Basis für die saftigen, zweifach belegten Patties. Ob für Familienessen, einen geselligen Abend mit Freunden oder als schnelle Mahlzeit für Singles – diese Burger sind eine unkomplizierte, aber geschmackvolle Option, die mediterrane Aromen auf den Teller bringt. Die Zubereitung ist einfach gehalten, sodass das Gericht auch für Kochanfänger leicht umsetzbar ist.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/6
Waschen Sie den Rucola und die Tomaten und schneiden Sie die Tomaten anschließend in Scheiben.
Lassen Sie die getrockneten Tomaten und Oliven abtropfen und hacken Sie diese in feine Stückchen. Bereiten Sie nun die Gemüse-Burger nach Packungsangabe zu.
Heben Sie nach dem Quellen der Burger-Masse die feingehackten, getrockneten Tomaten und Oliven unter.
Formen Sie im Anschluss acht kleine Burger und braten Sie diese in einer Pfanne mit Öl oder grillen Sie diese von beiden Seiten knusprig.
Toasten Sie die Burger-Buns und bestreichen Sie diese mit etwas Senf-Rucola-Pastete.
Garnieren Sie nun Ihren Burger mit Rucola, jeweils zwei Patties, Tomatenscheiben oder eine Soße Ihrer Wahl.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Waschen Sie den Rucola und die Tomaten und schneiden Sie die Tomaten anschließend in Scheiben.
Lassen Sie die getrockneten Tomaten und Oliven abtropfen und hacken Sie diese in feine Stückchen. Bereiten Sie nun die Gemüse-Burger nach Packungsangabe zu.
Heben Sie nach dem Quellen der Burger-Masse die feingehackten, getrockneten Tomaten und Oliven unter.
Formen Sie im Anschluss acht kleine Burger und braten Sie diese in einer Pfanne mit Öl oder grillen Sie diese von beiden Seiten knusprig.
Toasten Sie die Burger-Buns und bestreichen Sie diese mit etwas Senf-Rucola-Pastete.
Garnieren Sie nun Ihren Burger mit Rucola, jeweils zwei Patties, Tomatenscheiben oder eine Soße Ihrer Wahl.
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