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Mediterrane Gemüse-Burger

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leicht

Zutatenliste

1 Bund Rucola

2 Stk Tomaten

80 g Getrocknete Tomaten
z.B. Alnatura Origin

60 g Kalamata-Oliven
z.B. von Alnatura

1 PKG Gemüse-Burger
z.B. von Alnatura

3 EL Olivenöl

2 Dose Pastete
z.B. Alnatura Senf-Rucola-Pastete

4 Stk Burger-Buns

So wird’s gemacht

Mediterrane Gemüse-Burger

Rezeptidee von Alnatura

Waschen Sie den Rucola und die Tomaten und schneiden Sie die Tomaten anschließend in Scheiben.

Lassen Sie die getrockneten Tomaten und Oliven abtropfen und hacken Sie diese in feine Stückchen. Bereiten Sie nun die Gemüse-Burger nach Packungsangabe zu.

Heben Sie nach dem Quellen der Burger-Masse die feingehackten, getrockneten Tomaten und Oliven unter.

Formen Sie im Anschluss acht kleine Burger und braten Sie diese in einer Pfanne mit Öl oder grillen Sie diese von beiden Seiten knusprig.

Toasten Sie die Burger-Buns und bestreichen Sie diese mit etwas Senf-Rucola-Pastete.

Garnieren Sie nun Ihren Burger mit Rucola, jeweils zwei Patties, Tomatenscheiben oder eine Soße Ihrer Wahl.

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