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Gesamtzeit
20
Zubereitung
10
leicht
Rezeptidee von Alnatura
Zwiebel schälen und fein würfeln. Cornichons abtropfen lassen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden.
Bratwürstchen mit Bratöl in einen tiefen Teller geben und ringsherum im Öl wenden. Bratwürstchen bei direkter Hitze auf dem Grill von allen Seiten in 10 Minuten goldbraun knusprig grillen.
Brötchen vertikal halbieren. Die halben Brötchen von der Schnittseite her noch einmal tief einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Brötchenhälften leicht aufklappen und die Ober- und Unterseite mit je 1/2 TL Senf bestreichen.
Je 1 Bratwürstchen in eine aufgeschnittene Brötchenhälfte legen, das verbleibende Würstchen anderweitig verwenden.
2 Scheiben Cornichons links und rechts danebenstecken, einen Streifen Ketchup links und einen Streifen Mayonnaise rechts neben das Bratwürstchen geben und Hotdogs mit Zwiebelwürfeln bestreut servieren.
Tipp: Veggie-Würstchen vor dem Braten immer in Öl marinieren; sie haben weniger Fett als Würstchen aus Fleisch.
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Mini-Hotdogs sind ein unkompliziertes und köstliches Fingerfood, das sich ideal für gesellige Anlässe eignet. Dieses Rezept kombiniert saftige Bratwürstchen mit würzigen Cornichons und fein gewürfelten roten Zwiebeln. Die Würstchen werden in Bratöl auf dem Grill knusprig gegrillt und bieten einen herzhaften Geschmack, der perfekt durch den mittelscharfen Senf, den frischen Tomatenketchup und die cremige Mayonnaise ergänzt wird. Die knusprigen Brötchen bieten eine ideale Basis, die Grillspezialität stilvoll zu präsentieren. Die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte und ist in kurzer Zeit erledigt, was es zu einem idealen Gericht für spontane Zusammenkünfte oder einfache Abendessen macht. Dieser Mini-Hotdog liefert ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis, das sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist. Entdecken Sie, wie einfach und schnell Sie mit diesen Mini-Hotdogs alle am Tisch begeistern können.
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Zutaten 6Portionen
Schritt 1/6
Zwiebel schälen und fein würfeln. Cornichons abtropfen lassen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden.
Bratwürstchen mit Bratöl in einen tiefen Teller geben und ringsherum im Öl wenden. Bratwürstchen bei direkter Hitze auf dem Grill von allen Seiten in 10 Minuten goldbraun knusprig grillen.
Brötchen vertikal halbieren. Die halben Brötchen von der Schnittseite her noch einmal tief einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Brötchenhälften leicht aufklappen und die Ober- und Unterseite mit je 1/2 TL Senf bestreichen.
Je 1 Bratwürstchen in eine aufgeschnittene Brötchenhälfte legen, das verbleibende Würstchen anderweitig verwenden.
2 Scheiben Cornichons links und rechts danebenstecken, einen Streifen Ketchup links und einen Streifen Mayonnaise rechts neben das Bratwürstchen geben und Hotdogs mit Zwiebelwürfeln bestreut servieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Zwiebel schälen und fein würfeln. Cornichons abtropfen lassen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden.
Bratwürstchen mit Bratöl in einen tiefen Teller geben und ringsherum im Öl wenden. Bratwürstchen bei direkter Hitze auf dem Grill von allen Seiten in 10 Minuten goldbraun knusprig grillen.
Brötchen vertikal halbieren. Die halben Brötchen von der Schnittseite her noch einmal tief einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Brötchenhälften leicht aufklappen und die Ober- und Unterseite mit je 1/2 TL Senf bestreichen.
Je 1 Bratwürstchen in eine aufgeschnittene Brötchenhälfte legen, das verbleibende Würstchen anderweitig verwenden.
2 Scheiben Cornichons links und rechts danebenstecken, einen Streifen Ketchup links und einen Streifen Mayonnaise rechts neben das Bratwürstchen geben und Hotdogs mit Zwiebelwürfeln bestreut servieren.
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