Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.
Gesamtzeit
530
Zubereitung
40
leicht
Raspeln Sie die Karotten. Vermengen Sie die trockenen Zutaten.
Verrühren Sie Reissirup, pflanzliche Milch und Sanddorn Saft und rühren sie anschließend die trockenen Zutaten unter.
Rühren Sie nun das Mineralwasser unter. Heben Sie nun die Möhren unter.
Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen und heizen Sie währenddessen das Waffeleisen vor.
Backen Sie nach und nach die Waffeln aus.
Weichen Sie die Cashewkerne mindestens 8 Stunden ein und gießen Sie anschließend das Wasser ab.
Vermixen Sie die Cashewkerne mit Agavendicksaft, pflanzlicher Milch und Vanillemark.
Tipp: Anstelle von süßen Waffeln können aus dem Teig auch herzhafte Waffeln zubereitet werden. Dafür anstelle von Zimt und Reissirup 1 TL Gemüsebrühe von Alnavit und 1/2 TL Pfeffer in den Teig geben.
von Alnavit
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
1
2
3
4
5
Möhren-Waffeln sind eine köstliche und nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Mit frischen Karotten als Hauptzutat bieten sie nicht nur eine gesunde Gemüsekomponente, sondern auch eine wunderbar natürliche Süße. Der Teig wird mit einem Mix aus Bio-Mehl, Haferflocken und Leinsamenschrot zubereitet, die für eine ballaststoffreiche und nussige Note sorgen. Reissirup und Sanddorn-Saft verleihen den Waffeln eine angenehme Süße, während Zimt für eine aromatische Würze sorgt. Die Zubereitung ist einfach und klar strukturiert, ideal für Familien und Hobbyköche, die ein schnelles und leckeres Gericht zaubern möchten. Dazu passt die cremige Cashewcreme hervorragend, die mit weichen Cashews, Agavendicksaft und Vanille abgeschmeckt wird. Dieses Rezept bietet eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährstoffreichtum, perfekt, um den Alltag kulinarisch zu bereichern und dabei auf bewusste Ernährung zu achten.
Einfach Kochen mit GLOBUS!
Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:
Zutaten 4Portionen
Schritt 1/9
Raspeln Sie die Karotten. Vermengen Sie die trockenen Zutaten.
Verrühren Sie Reissirup, pflanzliche Milch und Sanddorn Saft und rühren sie anschließend die trockenen Zutaten unter.
Rühren Sie nun das Mineralwasser unter. Heben Sie nun die Möhren unter.
Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen und heizen Sie währenddessen das Waffeleisen vor.
Backen Sie nach und nach die Waffeln aus.
Weichen Sie die Cashewkerne mindestens 8 Stunden ein und gießen Sie anschließend das Wasser ab.
Vermixen Sie die Cashewkerne mit Agavendicksaft, pflanzlicher Milch und Vanillemark.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Raspeln Sie die Karotten. Vermengen Sie die trockenen Zutaten.
Verrühren Sie Reissirup, pflanzliche Milch und Sanddorn Saft und rühren sie anschließend die trockenen Zutaten unter.
Rühren Sie nun das Mineralwasser unter. Heben Sie nun die Möhren unter.
Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen und heizen Sie währenddessen das Waffeleisen vor.
Backen Sie nach und nach die Waffeln aus.
Weichen Sie die Cashewkerne mindestens 8 Stunden ein und gießen Sie anschließend das Wasser ab.
Vermixen Sie die Cashewkerne mit Agavendicksaft, pflanzlicher Milch und Vanillemark.
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
