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mit Datteln, Mandeln und Cranberrys
Gesamtzeit
140
Zubereitung
20
leicht
Für 12 Stück
Eine rechteckige Springform oder Auflaufform mit Backpapier auslegen. Ahornsirup und Mandelmus in einem kleinen Topf erwärmen.
In der Zwischenzeit Datteln und Pistazien grob hacken und mit Mandeln, Hafer- und Dinkelflocken, Leinsamen und Cranberrys in einer Schüssel vermischen.
Den warmen Sirup-Mandelmus-Mix in die Schüssel gießen, alles gründlich verkneten und in die Form geben. Gut festdrücken.
120 Minuten kalt stellen, bis die Masse fest ist, und dann in 12 Riegel schneiden.
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Für alle Liebhaber von selbstgemachten Snacks bieten diese Müsliriegel eine köstliche und nährstoffreiche Alternative. Mit einer Kombination aus Ahornsirup und Mandelmus als Basis erhalten die Riegel eine angenehme Süße und eine cremige Konsistenz. Die natürliche Süße der entsteinten Datteln harmoniert perfekt mit der nussigen Note der gehackten Pistazien und Mandeln. Kernige Hafer- und Dinkelflocken sorgen gemeinsam mit den ballaststoffreichen Leinsamen für die nötige Struktur und sättigen langanhaltend. Getrocknete Cranberries fügen eine fruchtige Note hinzu, die den Geschmack abrundet.Diese Riegel sind nicht nur einfach herzustellen, sondern auch ideal für die ganze Familie: Ob als schneller Snack zwischendurch, leckerer Energiekick nach dem Sport oder als Bestandteil einer ausgewogenen Lunchbox. Die Zubereitung erfordert wenig Aufwand und lässt sich leicht an verschiedene Geschmäcker anpassen. Durch die Kühlzeit erhalten die Riegel ihre gewünschte Festigkeit und können unkompliziert individuell portioniert werden.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/4
Eine rechteckige Springform oder Auflaufform mit Backpapier auslegen. Ahornsirup und Mandelmus in einem kleinen Topf erwärmen.
In der Zwischenzeit Datteln und Pistazien grob hacken und mit Mandeln, Hafer- und Dinkelflocken, Leinsamen und Cranberrys in einer Schüssel vermischen.
Den warmen Sirup-Mandelmus-Mix in die Schüssel gießen, alles gründlich verkneten und in die Form geben. Gut festdrücken.
120 Minuten kalt stellen, bis die Masse fest ist, und dann in 12 Riegel schneiden.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Eine rechteckige Springform oder Auflaufform mit Backpapier auslegen. Ahornsirup und Mandelmus in einem kleinen Topf erwärmen.
In der Zwischenzeit Datteln und Pistazien grob hacken und mit Mandeln, Hafer- und Dinkelflocken, Leinsamen und Cranberrys in einer Schüssel vermischen.
Den warmen Sirup-Mandelmus-Mix in die Schüssel gießen, alles gründlich verkneten und in die Form geben. Gut festdrücken.
120 Minuten kalt stellen, bis die Masse fest ist, und dann in 12 Riegel schneiden.
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