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Gesamtzeit
45
Zubereitung
45
leicht
Hacken Sie die Tomaten, Zwiebeln und den Koriander und vermischen Sie diese mit dem Rotweinessig, Öl, Chili und Salz.
Schmelzen Sie in einer Pfanne die Butter. Rühren Sie das Mehl unter und erhitzen Sie beides für 30 Sekunden. Rühren Sie die Milch unter bis eine dicke, gleichmäßige Masse entstanden ist. Rühren Sie den geriebenen Käse wie auch den Pecorino-Käse unter und würzen Sie die Soße mit Salz und Pfeffer.
Vermischen Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und formen Sie Patties. Bestreichen Sie diese leicht mit Öl. Grillen oder braten Sie die Patties bis zum gewünschten Garzeitpunkt.
Platzieren Sie nun die Patties auf den Burger-Buns und garnieren Sie Ihren Burger mit der Salsa, der Käsesauce, den Jalapenos und den Tortilla-Chips.
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Der Nacho-Burger vereint das Beste aus der amerikanischen und mexikanischen Küche und ist ein Genuss für alle Altersgruppen. Dieser Burger besticht durch seine saftigen Hackfleisch-Patties, die mit Salz und Pfeffer gewürzt und gegrillt werden. Eine cremige Käsesauce, bestehend aus geschmolzenem Käse und Pecorino, sorgt für eine geschmackvolle Basis. Die frisch zubereitete Salsa aus gehackten Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander verleiht dem Gericht eine angenehme Frische, während der Rotweinessig eine subtil säuerliche Note hinzufügt. Abgerundet wird der Burger mit scharfen Jalapeños und knusprigen Tortilla-Chips, die für einen spannenden Biss sorgen. Die Zubereitung ist einfach, erfordert jedoch etwas Zeit, um die verschiedenen Komponenten perfekt zu kombinieren. Der Nacho-Burger ist ideal für gesellige Abende mit Freunden oder als Highlight bei Familienessen. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmacksmix.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/4
Hacken Sie die Tomaten, Zwiebeln und den Koriander und vermischen Sie diese mit dem Rotweinessig, Öl, Chili und Salz.
Schmelzen Sie in einer Pfanne die Butter. Rühren Sie das Mehl unter und erhitzen Sie beides für 30 Sekunden. Rühren Sie die Milch unter bis eine dicke, gleichmäßige Masse entstanden ist. Rühren Sie den geriebenen Käse wie auch den Pecorino-Käse unter und würzen Sie die Soße mit Salz und Pfeffer.
Vermischen Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und formen Sie Patties. Bestreichen Sie diese leicht mit Öl. Grillen oder braten Sie die Patties bis zum gewünschten Garzeitpunkt.
Platzieren Sie nun die Patties auf den Burger-Buns und garnieren Sie Ihren Burger mit der Salsa, der Käsesauce, den Jalapenos und den Tortilla-Chips.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Hacken Sie die Tomaten, Zwiebeln und den Koriander und vermischen Sie diese mit dem Rotweinessig, Öl, Chili und Salz.
Schmelzen Sie in einer Pfanne die Butter. Rühren Sie das Mehl unter und erhitzen Sie beides für 30 Sekunden. Rühren Sie die Milch unter bis eine dicke, gleichmäßige Masse entstanden ist. Rühren Sie den geriebenen Käse wie auch den Pecorino-Käse unter und würzen Sie die Soße mit Salz und Pfeffer.
Vermischen Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und formen Sie Patties. Bestreichen Sie diese leicht mit Öl. Grillen oder braten Sie die Patties bis zum gewünschten Garzeitpunkt.
Platzieren Sie nun die Patties auf den Burger-Buns und garnieren Sie Ihren Burger mit der Salsa, der Käsesauce, den Jalapenos und den Tortilla-Chips.
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