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Gesamtzeit
205
Zubereitung
45
leicht
Die Löffelbiskuits zerbröseln, Butter schmelzen und mit den Bröseln, dem Kakao und nach Belieben mit dem Kirschwasser vermischen.
Einen Tortenretter mit Dauerbackfolie oder Backpapier belegen und einen Backring mit 24 cm Durchmesser daraufstellen. Den No Bake-Teig hineinfüllen und festdrücken. Für 30 Minuten einfrieren.
Für die Kirschfüllung 200 ml des Saftes abmessen und mit dem Agar Agar, Zucker und nach Belieben mit dem Kirschwasser in einem Topf verrühren. Dann aufkochen lassen und mindestens 2 Minuten lang sprudelnd kochen.
Anschließend mit dem restlichen Kirschsaft, den Kirschen und dem Zimt verrühren. Sofort auf den abgekühlten No Bake-Boden streichen und im Kühlschrank etwa 30 Minuten kühlen lassen.
Für die Creme den Frischkäse, Magerquark, Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt und San-apart verrühren und steif schlagen.
Auf den Kirschen verteilen und etwa 1 Stunde kühlen.
Die Kuvertüre grob hacken und über der Torte verteilen. Die Torte aus dem Backring lösen und mit Kirschen dekoriert servieren.
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Die No-Bake-Torte Schwarzwälder Art ist eine köstliche Kombination aus fruchtigen Kirschen, cremiger Füllung und einem schokoladigen Boden. Dieses Rezept verbindet die klassischen Aromen der Schwarzwälder Kirschtorte, ohne dass ein Backofen erforderlich ist. Der Boden wird aus zerbröselten Löffelbiskuits, Butter, Kakao und einem Hauch Kirschwasser zubereitet. Das Ergebnis ist eine feste, schmackhafte Basis, die den saftigen Kirschbelag perfekt ergänzt. Die Kirschfüllung wird mit dem Saft der Kirschen, Agar Agar und einer Prise Zimt verfeinert, wodurch ein aromatischer Belag entsteht. Die Creme aus Frischkäse, Magerquark, Sahne und Vanilleextrakt sorgt für Leichtigkeit und verbindet sich hervorragend mit dem fruchtigen Belag. Abgerundet wird die Torte mit einer dekadenten Zartbitter-Kuvertüre und frischen Kirschen als Garnitur. Diese Torte eignet sich ideal für besondere Anlässe oder um Ihre Gäste zu beeindrucken.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/11
Die Löffelbiskuits zerbröseln, Butter schmelzen und mit den Bröseln, dem Kakao und nach Belieben mit dem Kirschwasser vermischen.
Einen Tortenretter mit Dauerbackfolie oder Backpapier belegen und einen Backring mit 24 cm Durchmesser daraufstellen. Den No Bake-Teig hineinfüllen und festdrücken. Für 30 Minuten einfrieren.
Für die Kirschfüllung 200 ml des Saftes abmessen und mit dem Agar Agar, Zucker und nach Belieben mit dem Kirschwasser in einem Topf verrühren. Dann aufkochen lassen und mindestens 2 Minuten lang sprudelnd kochen.
Anschließend mit dem restlichen Kirschsaft, den Kirschen und dem Zimt verrühren. Sofort auf den abgekühlten No Bake-Boden streichen und im Kühlschrank etwa 30 Minuten kühlen lassen.
Für die Creme den Frischkäse, Magerquark, Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt und San-apart verrühren und steif schlagen.
Auf den Kirschen verteilen und etwa 1 Stunde kühlen.
Die Kuvertüre grob hacken und über der Torte verteilen. Die Torte aus dem Backring lösen und mit Kirschen dekoriert servieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Löffelbiskuits zerbröseln, Butter schmelzen und mit den Bröseln, dem Kakao und nach Belieben mit dem Kirschwasser vermischen.
Einen Tortenretter mit Dauerbackfolie oder Backpapier belegen und einen Backring mit 24 cm Durchmesser daraufstellen. Den No Bake-Teig hineinfüllen und festdrücken. Für 30 Minuten einfrieren.
Für die Kirschfüllung 200 ml des Saftes abmessen und mit dem Agar Agar, Zucker und nach Belieben mit dem Kirschwasser in einem Topf verrühren. Dann aufkochen lassen und mindestens 2 Minuten lang sprudelnd kochen.
Anschließend mit dem restlichen Kirschsaft, den Kirschen und dem Zimt verrühren. Sofort auf den abgekühlten No Bake-Boden streichen und im Kühlschrank etwa 30 Minuten kühlen lassen.
Für die Creme den Frischkäse, Magerquark, Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt und San-apart verrühren und steif schlagen.
Auf den Kirschen verteilen und etwa 1 Stunde kühlen.
Die Kuvertüre grob hacken und über der Torte verteilen. Die Torte aus dem Backring lösen und mit Kirschen dekoriert servieren.
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