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Nougat-Stangen

Gesamtzeit

30

Zubereitung

20

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

225 g Butter
alternativ Margarine
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Stk Eigelb
1 TL Zimt
200 g Mehl
3 TL Kakao
1 TL Backpulver
125 g Haselnüsse
gemahlen
Nuss-Nougatcreme
nach Bedarf zum Verfeinern des Teigs, z. B. Nutella
100 g Nougat
zum Zusammenkleben
100 g Kuvertüre
zum Dekorieren

So wird’s gemacht

Blaue Keksdose mit Sternenmuster und bunten Häusern gefüllt mit braunen, schokolierten Spritzgebäck-Stücken, einige davor.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder eine Gebäckpresse füllen und ca. 6 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Die Stangen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen und anschließend auf einem geraden Untergrund auskühlen lassen.

Nougat im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, so dass es flüssig wird und sich leicht streichen lässt. Das Nougat kann nach Belieben auch noch mit Nutella gemischt werden, um einen schokoladigeren Geschmack zu erhalten. Jeweils 2 Stangen mit Nougat an den glatten Seiten zusammenkleben und trocken lassen.

Die fertigen Stangen zum Schluss bis zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

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Mehr zum Rezept

Verleihen Sie Ihrer Kaffeetafel eine besondere Note mit den köstlichen Nougat-Stangen. Dieses Rezept verspricht Schokoladen- und Nussliebhabern ein besonderes Genusserlebnis. Mit Zutaten wie Butter, Puderzucker, Vanillezucker und einer Prise Zimt wird ein geschmeidiger Teig geschaffen, der durch das Hinzufügen von Kakao und gemahlenen Haselnüssen eine unverwechselbare Geschmacksnote erhält. Die Verwendung von Nuss-Nougatcreme im Teig rundet das Aroma ab. Nachdem der Teig zu Stangen geformt und gebacken wurde, werden jeweils zwei Stangen mit einer cremig-schmelzenden Nougatfüllung zusammengefügt. Ein Hauch von Luxus entsteht schließlich durch das Eintauchen der Stangen in zart schmelzende Kuvertüre. Dieses Rezept bietet eine wunderbare Möglichkeit, selbstgemachte Leckereien zu kreieren, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen Anklang finden. Genießen Sie die harmonische Kombination von Nüssen, Schokolade und Nougat. Ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten.

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Zutaten 2Portionen

Butter
225 g alternativ Margarine
Puderzucker
100 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Eigelb
3 Stk
Zimt
1 TL
Mehl
200 g
Kakao
3 TL
Backpulver
1 TL
Haselnüsse
125 g gemahlen
Nuss-Nougatcreme
nach Bedarf zum Verfeinern des Teigs, z. B. Nutella
Nougat
100 g zum Zusammenkleben
Kuvertüre
100 g zum Dekorieren

Schritt 1/5

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder eine Gebäckpresse füllen und ca. 6 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Die Stangen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen und anschließend auf einem geraden Untergrund auskühlen lassen.

Nougat im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, so dass es flüssig wird und sich leicht streichen lässt. Das Nougat kann nach Belieben auch noch mit Nutella gemischt werden, um einen schokoladigeren Geschmack zu erhalten. Jeweils 2 Stangen mit Nougat an den glatten Seiten zusammenkleben und trocken lassen.

Die fertigen Stangen zum Schluss bis zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.

Fertig !!

Blaue Keksdose mit Sternenmuster und bunten Häusern gefüllt mit braunen, schokolierten Spritzgebäck-Stücken, einige davor.

Wir wünschen guten Appetit!

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder eine Gebäckpresse füllen und ca. 6 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Die Stangen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen und anschließend auf einem geraden Untergrund auskühlen lassen.

Nougat im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, so dass es flüssig wird und sich leicht streichen lässt. Das Nougat kann nach Belieben auch noch mit Nutella gemischt werden, um einen schokoladigeren Geschmack zu erhalten. Jeweils 2 Stangen mit Nougat an den glatten Seiten zusammenkleben und trocken lassen.

Die fertigen Stangen zum Schluss bis zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.

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