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Nudelsalat im Glas

Gesamtzeit

20

Zubereitung

20

leicht

Zutatenliste

Nudelsalat

1 Handvoll Nudeln
1 Handvoll Cocktailtomate
1 Handvoll Rucola
1 Handvoll Mozzarella
Kügelchen
1 Handvoll Oliven
schwarz
1 Handvoll Getrocknete Tomaten
1 EL Pinienkerne
1 EL Parmesan
gehobelt

Dressing

3 EL Olivenöl
2 Balsamicoessig
1 TL Zitronensaft
1 TL Honig
1 TL Senf
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

Sonstiges

1 Einmachglas
ca. 750 ml groß
1 Glas
klein

So wird’s gemacht

Kochen Sie die Nudeln, bis sie bissfest sind und schrecken Sie diese kalt ab.

Rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne gold-braun an.

Vermengen Sie Olivenöl, Balsamico Essig, Zitronensaft, Honig, Senf sowie Salz und Pfeffer für das Dressing in einem kleinen Glas miteinander.

Schneiden Sie die (frischen und getrockneten) Tomaten sowie die Oliven in Scheiben.

Schichten Sie nun die Zutaten für den Salat der Reihe nach im Einmachglas.

Zum Schluss gießen Sie das Dressing darüber.

Drei Gläser mit Nudelsalat und Kräutern, frische Basilikumpflanze und Strauchtomaten auf einem grün-weiß karierten Tischtuch.

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Mehr zum Rezept

Dieser Nudelsalat im Glas ist eine kreative und praktische Idee für alle Hobbyköche, die ein schnelles und vielseitiges Gericht suchen. Mit wenigen Handgriffen entsteht ein farbenfrohes und köstliches Essen, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Die Hauptkomponenten, wie bissfeste Nudeln, aromatische Cocktailtomaten, zarter Rucola und cremige Mozzarella-Kügelchen, harmonieren perfekt miteinander. Ergänzt werden sie durch den intensiven Geschmack von schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten. Die gerösteten Pinienkerne verleihen dem Gericht eine feine nussige Note, während gehobelter Parmesan für das gewisse Extra sorgt.Das Dressing aus Olivenöl, Balsamicoessig, Zitronensaft, Honig und Senf rundet den Salat ab und bringt Frische und Würze. Alles wird in einem praktischen Einmachglas geschichtet, was den Transport einfach macht und den Salat ideal für unterwegs oder als Mitbringsel. Genießen Sie dieses unkomplizierte und leckere Gericht, das Freude beim Zubereiten und Essen bereitet.

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Zutaten 1Portionen

Nudelsalat

Nudeln
1 Handvoll
Cocktailtomate
1 Handvoll
Rucola
1 Handvoll
Mozzarella
1 Handvoll Kügelchen
Oliven
1 Handvoll schwarz
Getrocknete Tomaten
1 Handvoll
Pinienkerne
1 EL
Parmesan
1 EL gehobelt

Dressing

Olivenöl
3 EL
Balsamicoessig
2
Zitronensaft
1 TL
Honig
1 TL
Senf
1 TL
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

Sonstiges

Einmachglas
1 ca. 750 ml groß
Glas
1 klein

Schritt 1/6

Kochen Sie die Nudeln, bis sie bissfest sind und schrecken Sie diese kalt ab.

Rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne gold-braun an.

Vermengen Sie Olivenöl, Balsamico Essig, Zitronensaft, Honig, Senf sowie Salz und Pfeffer für das Dressing in einem kleinen Glas miteinander.

Schneiden Sie die (frischen und getrockneten) Tomaten sowie die Oliven in Scheiben.

Schichten Sie nun die Zutaten für den Salat der Reihe nach im Einmachglas.

Zum Schluss gießen Sie das Dressing darüber.

Fertig !!

Drei Gläser mit Nudelsalat und Kräutern, frische Basilikumpflanze und Strauchtomaten auf einem grün-weiß karierten Tischtuch.

Wir wünschen guten Appetit!

Kochen Sie die Nudeln, bis sie bissfest sind und schrecken Sie diese kalt ab.

Rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne gold-braun an.

Vermengen Sie Olivenöl, Balsamico Essig, Zitronensaft, Honig, Senf sowie Salz und Pfeffer für das Dressing in einem kleinen Glas miteinander.

Schneiden Sie die (frischen und getrockneten) Tomaten sowie die Oliven in Scheiben.

Schichten Sie nun die Zutaten für den Salat der Reihe nach im Einmachglas.

Zum Schluss gießen Sie das Dressing darüber.

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