20
leicht
400
g
Mehl
1
TL
Backpulver
370
g
Zucker
2
Stk
Eier
2
EL
Vanillezucker
370
g
Butter
6
EL
Wasser
400
g
Haselnüsse
gemahlen
Schokolade
nach Bedarf
Aprikosenmarmelade
nach Bedarf
Mehl, Backpulver, 170 g Zucker, Eier, Vanillinzucker und 170 g weiche Butter zu einem Mürbeteig kneten.
Den Teig ausrollen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
200 g Butter schmelzen, 200 g Zucker, 6 EL Wasser und 400 g gemahlene Nüsse mischen und auf den bestrichenen Teig verteilen. Bei 180 Grad O/U ca. 25 Minuten backen.
Noch warm in kleine Ecken schneiden und auskühlen lassen, danach in Schokolade tauchen.
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