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Gesamtzeit
40
Zubereitung
20
leicht
Für ca. 40 Plätzchen
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zimt cremig rühren.
Das mit Backpulver vermischte Mehl und das Ei zugeben, unterrühren und zuletzt die Nusskerne untermischen.
Von dem Teig kleine Portionen nehmen und als Kugeln formen.
Nebeneinander auf Backbleche legen und bei 150 Grad Umluft etwa 20 Minuten goldgelb backen.
Die Schokoladenglasur erwärmen und über die Nussknacker träufeln.
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Die Nussknacker sind ein köstliches Gebäck, das mit einer Mischung aus verschiedenen Nüssen punktet. Sie bieten eine perfekte Balance aus süßen und nussigen Aromen und machen sie zu einem idealen Leckerbissen für die ganze Familie. Mit einer Kombination aus Haselnüssen und Walnüssen entsteht ein reicher, nussiger Geschmack, der durch die Zugabe von Zimt und Vanillezucker verfeinert wird. Der Teig ist einfach zuzubereiten: Zuerst werden Butter, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Zimt cremig gerührt. Danach kommen Mehl, Backpulver und Ei hinzu, bevor die gehackten Nüsse untergemischt werden. Kleine Kugeln aus dem Teig formen und auf Backbleche legen – nach einem kurzen Aufenthalt im Ofen sind sie goldbraun und verführerisch duftend. Ein besonderes Highlight ist die abschließende Schokoladenglasur, die den Nussknackern eine leckere, süße Note verleiht.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/5
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zimt cremig rühren.
Das mit Backpulver vermischte Mehl und das Ei zugeben, unterrühren und zuletzt die Nusskerne untermischen.
Von dem Teig kleine Portionen nehmen und als Kugeln formen.
Nebeneinander auf Backbleche legen und bei 150 Grad Umluft etwa 20 Minuten goldgelb backen.
Die Schokoladenglasur erwärmen und über die Nussknacker träufeln.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zimt cremig rühren.
Das mit Backpulver vermischte Mehl und das Ei zugeben, unterrühren und zuletzt die Nusskerne untermischen.
Von dem Teig kleine Portionen nehmen und als Kugeln formen.
Nebeneinander auf Backbleche legen und bei 150 Grad Umluft etwa 20 Minuten goldgelb backen.
Die Schokoladenglasur erwärmen und über die Nussknacker träufeln.
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