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Pancakes à la Chiara

Gesamtzeit

15

Zubereitung

15

leicht

Zutatenliste

150 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
0,5 TL Backpulver
2 Stk Eier
frisch
1 Prise Salz
150 ml Milch
1 EL Öl

So wird’s gemacht

Fünf goldbraune Pancakes mit frischen Blaubeeren und Zuckerkristallen auf einem weißen Teller.

Für den Teig zuerst die Eier schaumig rühren, danach alle restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und so lange mit dem Handrührgerät bearbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Pfannkuchen bei mittlerer (!!!) Hitze mit etwas Geduld in der Pfanne ausbraten. Auch hier etwas Öl verwenden.

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Mehr zum Rezept

Erleben Sie die Freude am gemeinsamen Kochen mit dem Rezept für Pancakes à la Chiara. Diese Pfannkuchen sind ideal für einen gemütlichen Start in den Tag oder einen spontanen Nachmittagssnack. Die einfache Kombination aus Mehl, frischen Eiern und Milch wird durch Vanillezucker und eine Prise Salz verfeinert, was den Pancakes ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Das Backpulver sorgt für eine flaumige Konsistenz. Die Zubereitung könnte unkomplizierter nicht sein: Nachdem die Eier schaumig gerührt sind, werden alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeitet. Beim Ausbraten in der Pfanne entfalten die Pancakes ihr volles Aroma. Der besondere Reiz dieser Pancakes liegt in ihrer Vielseitigkeit. Ob pur genießen oder mit Früchten und Ahornsirup verfeinern – sie sind bei Jung und Alt beliebt. Probieren Sie dieses einfache, aber köstliche Rezept aus und lassen Sie sich begeistern.

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Zutaten 2Portionen

Mehl
150 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Backpulver
0,5 TL
Eier
2 Stk frisch
Salz
1 Prise
Milch
150 ml
Öl
1 EL

Schritt 1/2

Für den Teig zuerst die Eier schaumig rühren, danach alle restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und so lange mit dem Handrührgerät bearbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Pfannkuchen bei mittlerer (!!!) Hitze mit etwas Geduld in der Pfanne ausbraten. Auch hier etwas Öl verwenden.

Fertig !!

Fünf goldbraune Pancakes mit frischen Blaubeeren und Zuckerkristallen auf einem weißen Teller.

Wir wünschen guten Appetit!

Für den Teig zuerst die Eier schaumig rühren, danach alle restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und so lange mit dem Handrührgerät bearbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Pfannkuchen bei mittlerer (!!!) Hitze mit etwas Geduld in der Pfanne ausbraten. Auch hier etwas Öl verwenden.

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