PAYBACK
mein GLOBUS

Papaya Mozzarella Salat

15

leicht

Zutatenliste

2 Papayas

0,5 Tasse Olivenöl

2 Stk Limetten

250 g Mozzarella

2 Stk Chilischoten

Handvoll Basilikumblätter

Salz

Pfeffer

So wird’s gemacht

Papaya Mozzarella Salat

Die Papayas halbieren und die Kerne entfernen, anschließend vorsichtig die Schale mit einen Sparschäler entfernen.

Papaya und Mozzarella in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und im Wechsel auf einem Teller anrichten.

Olivenöl und den Saft einer Limette vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Einen Teil der kleingehackten Chili Schote mit in das Dressing geben, den Rest über die Mozzarella-Papaya Spalten verteilen.

Als Garnitur eignen sich einige Blätter Basilikum. Dazu passt sehr gut aufgeschnittenes Baguette.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen