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Pflaumen-Haferflocken-Porridge

Gesamtzeit

740

Zubereitung

20

leicht

Zutatenliste

160 g Haferflocken
480 ml Mandelmilch
1 Prise Salz
4 TL Ahornsirup
1 Prise Zimt
2 Stk Pflaumen
4 Stk Walnüsse

So wird’s gemacht

Eine Schale Haferbrei mit Zwetschgen, Walnüssen und Minze, daneben Honigglas, Zimtstangen und halbierte Zwetschgen.

Am Abend zuvor die Haferflocken mit 360 ml Mandelmilch und einer Prise Salz in einem Topf mischen.

Kurz aufkochen und solange köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.

Anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen.

Die restliche Milch und zwei Teelöffel Ahornsirup unterrrühren und alles über Nacht stehen lassen.

Am nächsten Morgen die Pflaumen entkernen und klein schneiden.

Pflaumenstücke mit zwei Löffeln Ahornsirup und einer Prise Zimt vermischen und als Topping auf den Haferflocken-Pudding geben.

Mit Walnüssen garnieren.

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Pflaumen-Haferflocken-Porridge ist eine nährstoffreiche Frühstücksoption, die sich ideal für einen leckeren Start in den Tag eignet. Die einfache Zubereitung am Vorabend spart Zeit am Morgen und sorgt dafür, dass Sie ein fertiges Frühstück genießen können, ohne großen Aufwand. Die Kombination aus cremigen Haferflocken, die in Mandelmilch aufgekocht und über Nacht durchgezogen werden, bietet eine angenehme Basis für fruchtige und nussige Toppings. Die Zugabe von Pflaumen, die mit einem Hauch von Ahornsirup und Zimt verfeinert werden, verleiht dem Gericht eine natürliche Süße und Würze. Abschließend sorgen Walnüsse für einen knusprigen Akzent und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Dieses Rezept besticht durch seine Vielseitigkeit und kann an individuelle Vorlieben angepasst werden. Perfekt für Familien, Singles oder Paare, die Wert auf ein gesundes und sättigendes Frühstück legen. Einfach zuzubereiten und ein Genuss für jeden Morgen.

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Zutaten 2Portionen

Haferflocken
160 g
Mandelmilch
480 ml
Salz
1 Prise
Ahornsirup
4 TL
Zimt
1 Prise
Pflaumen
2 Stk
Walnüsse
4 Stk

Schritt 1/7

Am Abend zuvor die Haferflocken mit 360 ml Mandelmilch und einer Prise Salz in einem Topf mischen.

Kurz aufkochen und solange köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.

Anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen.

Die restliche Milch und zwei Teelöffel Ahornsirup unterrrühren und alles über Nacht stehen lassen.

Am nächsten Morgen die Pflaumen entkernen und klein schneiden.

Pflaumenstücke mit zwei Löffeln Ahornsirup und einer Prise Zimt vermischen und als Topping auf den Haferflocken-Pudding geben.

Mit Walnüssen garnieren.

Fertig !!

Eine Schale Haferbrei mit Zwetschgen, Walnüssen und Minze, daneben Honigglas, Zimtstangen und halbierte Zwetschgen.

Wir wünschen guten Appetit!

Am Abend zuvor die Haferflocken mit 360 ml Mandelmilch und einer Prise Salz in einem Topf mischen.

Kurz aufkochen und solange köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.

Anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen.

Die restliche Milch und zwei Teelöffel Ahornsirup unterrrühren und alles über Nacht stehen lassen.

Am nächsten Morgen die Pflaumen entkernen und klein schneiden.

Pflaumenstücke mit zwei Löffeln Ahornsirup und einer Prise Zimt vermischen und als Topping auf den Haferflocken-Pudding geben.

Mit Walnüssen garnieren.

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