Bitte tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurück zu setzen:
Nutze “Weiter mit PAYBACK” und erhalte PAYBACK Vorteile direkt bei Globus, zum Beispiel PAYBACK Punkte in Einkaufsgutscheine umwandeln.
mein GLOBUS 
PAYBACK
30
leicht
3
EL
Olivenöl
100
ml
Balsamicoessig
1
Stk
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1
Prise
Zucker
600
g
Rinderfilets
in hauchdünnen Scheiben
200
g
Rucola
80
g
Parmesan
gehobelt
Olivenöl mit Balsamico verrühren.
Die Knoblauchzehe durch eine Presse drücken und dazugeben, dann mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Die dünnen Filetscheiben auf den Tellern anrichten. Die gewaschenen Rucolablätter darauf dekorieren.
Mit dem gehobelten Parmesan bestreuen und zuletzt das Dressing darüber träufeln. Buon appetito!
1
2
3
4
5
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
