PAYBACK
mein GLOBUS

Rote Bete-Ricotta-Stulle

Bewusst genießen mit Globus.

15

leicht

Zutatenliste

4 Rote Bete
eingelegt

150 g Ricotta

4 Scheibe Bauernbrot

2 TL Olivenöl

Salz

Pfeffer

1 Stk Avocado

Leinsamen

Pinienkerne

Petersilie

So wird’s gemacht

Rote Bete-Ricotta-Stulle

Die Rote Beete-Knollen klein schneiden und zusammen mit dem Ricotta pürieren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Bauernbrot kurz anrösten und anschließend mit Olivenöl bestreichen.

Die Rote Beete-Ricotta-Mischung darauf streichen.

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und da Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.

Die Avocadohälfte in dünne Scheiben schneiden und auf den Broten drapieren.

Mit Leinsamen, Pinienkernen und etwas gehackter Petersilie dekorieren.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen