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PAYBACK
15
leicht
1
PKG
Blätterteig
2
EL
Schokolade
backfest
2
EL
Nuss-Nougatcreme
Milch
1
EL
Haselnüsse
Blätterteig ausrollen und in sehr spitz zulaufende Dreiecke schneiden.
Für die Schoko-Füllung die backfeste Schokolade grob hacken und mit der Nuss-Nougat-Creme vermischen. Dann ein wenig auf die breite Seite der Blätterteig-Dreiecke geben und zum Croissant einrollen.
Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit ein wenig Milch bepinseln. Haselnüsse hacken und darüberstreuen.
Bei 190 °C Heißluft je nach Größe ca. 10–15 Minuten goldgelb backen.
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