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Gesamtzeit
25
Zubereitung
15
leicht
Butter, Zucker und Brauner Zucker schaumig rühren.
Joguhrt, Vanillearoma unterrühren.
Mehl, Backkakao,Trinkkakao und Salz mischen und nach und nach unter die Masse geben.
Schokolade grob hacken und unter die Kakaomasse geben sodass die gut mit der Masse bedeckt ist.
Mit 2 Teelöffeln aufs Backblech geben und dabei etwas Abstand halten da diese zerlaufen werden.
10 Minuten backen dann herausnehmen und diese noch 5 Minuten drauf lassen.
Dann auf ein Kuchengitter zum abkühlen geben.
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Dieses Rezept für Schokoladen Cookies bietet eine köstliche Mischung aus verschiedenen Schokoladensorten, die sowohl Klein als auch Groß begeistern werden. Die Zubereitung beginnt mit dem cremigen Verrühren von Butter, Zucker und braunem Zucker, wodurch eine luftige Basis entsteht. Die zusätzliche Zugabe von Joghurt und Vanillearoma sorgt für eine feine Geschmacksnote. Durch das Einarbeiten von Mehl, Backkakao, Trinkkakao und einer Prise Salz erhält der Teig seine schokoladige Grundlage. Die im Rezept verwendete Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade wird grob gehackt und großzügig unter den Teig gemischt, was für eine abwechslungsreiche Konsistenz und einen intensiven Schokoladengeschmack sorgt. Beim Backen zerlaufen die Cookies leicht, weshalb empfohlen wird, genügend Abstand auf dem Blech zu lassen. Nach dem Backen und anschließendem Abkühlen auf einem Kuchengitter erwartet Sie ein verführerisches Ergebnis, ideal zum Genießen mit der Familie oder Freunden.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/7
Butter, Zucker und Brauner Zucker schaumig rühren.
Joguhrt, Vanillearoma unterrühren.
Mehl, Backkakao,Trinkkakao und Salz mischen und nach und nach unter die Masse geben.
Schokolade grob hacken und unter die Kakaomasse geben sodass die gut mit der Masse bedeckt ist.
Mit 2 Teelöffeln aufs Backblech geben und dabei etwas Abstand halten da diese zerlaufen werden.
10 Minuten backen dann herausnehmen und diese noch 5 Minuten drauf lassen.
Dann auf ein Kuchengitter zum abkühlen geben.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Butter, Zucker und Brauner Zucker schaumig rühren.
Joguhrt, Vanillearoma unterrühren.
Mehl, Backkakao,Trinkkakao und Salz mischen und nach und nach unter die Masse geben.
Schokolade grob hacken und unter die Kakaomasse geben sodass die gut mit der Masse bedeckt ist.
Mit 2 Teelöffeln aufs Backblech geben und dabei etwas Abstand halten da diese zerlaufen werden.
10 Minuten backen dann herausnehmen und diese noch 5 Minuten drauf lassen.
Dann auf ein Kuchengitter zum abkühlen geben.
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