Bitte tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurück zu setzen:
Nutze “Weiter mit PAYBACK” und erhalte PAYBACK Vorteile direkt bei Globus, zum Beispiel PAYBACK Punkte in Einkaufsgutscheine umwandeln.
mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
250
g
Erdbeeren
frische Erdbeeren
500
g
Spargel
grün, frisch
100
g
Feldsalat
frisch
20
Stk
Basilikumblätter
4
EL
Öl
1
TL
Balsamico-Creme
1
Prise
Salz
1
Prise
Zucker
Den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden, danach in Stücke schneiden und in kochendes Salzwasser geben. Lassen Sie ihn ca. 7 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
Vermischen Sie das Öl mit der Balsamicocreme. Mit Salz und Zucker abschmecken.
Den Feldsalat waschen und zerkleinern.
Den Spargel herausnehmen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Spargel, Feldsalat und Erdbeeren in eine Salatschüssel geben und Salatsoße darüber gießen.
1
2
3
4
5
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
