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Gesamtzeit
72
Zubereitung
40
leicht
Spitzbuben, der Keks-Klassiker. Einfach und schnell gebacken
Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.
Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.
Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.
Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.
Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß
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Spitzbuben mit Mandeln sind eine köstliche Ergänzung für jede Keksdose und bringen nicht nur in der Weihnachtszeit Freude. Diese feinen Plätzchen vereinen die milde Süße von Mandelmus mit der klassischen Butternote, ergänzt durch eine leichte Vanille-Note. Der Teig ist schnell zubereitet, indem die Zutaten einfach miteinander verknetet werden. Nach dem Ausrollen und Ausstechen der Kekse wird die Freude des Backens besonders spürbar. Die kurzen 12 Minuten im Ofen verleihen den Keksen ihre goldene Perfektion. Ein besonderer Genussmoment entsteht, wenn die Kekse mit fruchtiger Marmelade gefüllt werden. Dekoriert mit einer zarten Schicht aus Puderzucker sind sie nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ein Highlight. Diese Plätzchen laden zum kreativen Mitmachen ein – ideal für gemeinsame Backfreuden mit Familie und Freunden, wo auch Kinder ihre Freude an der Dekoration haben können.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/5
Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.
Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.
Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.
Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.
Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.
Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.
Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.
Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.
Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß
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