Zum Seiteninhalt
Weitere Details ansehen

Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.

Spitzbuben mit Mandeln

Gesamtzeit

72

Zubereitung

40

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

250 g Butter
100 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
350 g Mehl
100 g Mandelmus

So wird’s gemacht

Fünf runde Plätzchen mit Schokolinse als Nase, Schokopunkten als Augen und Schokoladendeko als Geweih auf grauem Untergrund.

Spitzbuben, der Keks-Klassiker. Einfach und schnell gebacken

Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.

Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.

Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.

Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.

Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Mehr zum Rezept

Spitzbuben mit Mandeln sind eine köstliche Ergänzung für jede Keksdose und bringen nicht nur in der Weihnachtszeit Freude. Diese feinen Plätzchen vereinen die milde Süße von Mandelmus mit der klassischen Butternote, ergänzt durch eine leichte Vanille-Note. Der Teig ist schnell zubereitet, indem die Zutaten einfach miteinander verknetet werden. Nach dem Ausrollen und Ausstechen der Kekse wird die Freude des Backens besonders spürbar. Die kurzen 12 Minuten im Ofen verleihen den Keksen ihre goldene Perfektion. Ein besonderer Genussmoment entsteht, wenn die Kekse mit fruchtiger Marmelade gefüllt werden. Dekoriert mit einer zarten Schicht aus Puderzucker sind sie nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ein Highlight. Diese Plätzchen laden zum kreativen Mitmachen ein – ideal für gemeinsame Backfreuden mit Familie und Freunden, wo auch Kinder ihre Freude an der Dekoration haben können.

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:

  • Der Bildschirm bleibt angeschaltet.
  • Schritt für Schritt Anleitung.
  • Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 2Portionen

Butter
250 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 Päckchen
Mehl
350 g
Mandelmus
100 g

Schritt 1/5

Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.

Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.

Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.

Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.

Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß

Fertig !!

Fünf runde Plätzchen mit Schokolinse als Nase, Schokopunkten als Augen und Schokoladendeko als Geweih auf grauem Untergrund.

Wir wünschen guten Appetit!

Die Zutaten nacheinander mit der weichen Butter vermengen und gut durchkneten. Anschließend etwas abkühlen lassen.

Den Tisch oder die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen.

Mit einem Schnapsglas oder einer Ausstechform die Kekse ausstechen, auf ein Backblech legen und ca. 12 Minuten bei 170 °C mit Umluft backen.

Anschließend die Innenseite eines Kekses mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen bzw. kleben.

Nach Fertigstellung die Oberseite aller Kekse dünn mit Puderzucker bestreuen. Man kann die Kekse natürlich auch einzeln verwenden und schön dekorieren. Da haben die Kinder richtig viel Spaß

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen

Cookie-Einstellungen