Bitte tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein, um Ihr Passwort zurück zu setzen:
Nutze “Weiter mit PAYBACK” und erhalte PAYBACK Vorteile direkt bei Globus, zum Beispiel PAYBACK Punkte in Einkaufsgutscheine umwandeln.
mein GLOBUS 
PAYBACK
30
leicht
4
Stk
Eigelb
100
g
Puderzucker
2
EL
Amaretto
2
Stk
Eiweiß
500
g
Mascarpone
3
Tasse
Kaffee
200
g
Löffelbiskuit
Kakaopulver
nach Belieben zur Dekoration
Puderzucker zum Eigelb geben und weiß-schaumig schlagen.
Den Amaretto unterrühren.
Mascarpone löffelweise dazugeben und von Hand mit einem Schneebesen oder Kochlöffel unterrühren.
Aus dem Eiweiß einen steifen Schnee schlagen, dazugeben und dickcremig rühren.
Löffelbiskuits in den abgekühlten Kaffee tauchen, zum Abtropfen auf Küchenpapier geben.
Abwechselnd eine Lage Creme, dann eine Lage Biskuits usw. in eine Form geben. Mindestens 120 Minuten bis 240 Minuten kalt stellen. Beim Anrichten mit Kakaopulver bestreuen.
1
2
3
4
5
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
