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Gesamtzeit
25
Zubereitung
15
leicht
Die Tomaten und den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einen flachen Teller nebeneinander verteilen.
Danach alles mit Olivenöl und etwas Aceto Balsamico übergießen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Das Ganze ca. 10 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Tip: Dazu passt geröstetes Knoblauchbrot, Toastbrot oder Baguette.
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Genießen Sie den Klassiker der mediterranen Küche: unseren Tomaten-Mozzarella-Salat. Die Kombination aus saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das den Gaumen verwöhnt. Frisch geschnittene Tomatenscheiben und Mozzarella werden liebevoll auf einem Teller angerichtet. Ein Hauch von Olivenöl und Aceto Balsamico verleiht dem Salat eine aromatische Note, die durch Oregano und Salz abgerundet wird. Die Verwendung von frischen Basilikumblättern als Garnitur fügt nicht nur Farbkontrast, sondern auch einen erfrischenden Geschmack hinzu, der das Gericht belebt. Diese ausgewogene Kombination braucht nur kurze 10 Minuten, um ihre Aromen entfalten zu lassen, bevor sie servierbereit ist. Der Salat ist einfach in der Zubereitung und eignet sich ideal als Vorspeise oder leichte Mahlzeit. Er spricht alle an, die Frische und Geschmack in einfachen Gerichten schätzen.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/3
Die Tomaten und den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einen flachen Teller nebeneinander verteilen.
Danach alles mit Olivenöl und etwas Aceto Balsamico übergießen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Das Ganze ca. 10 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Tomaten und den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einen flachen Teller nebeneinander verteilen.
Danach alles mit Olivenöl und etwas Aceto Balsamico übergießen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Das Ganze ca. 10 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.
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