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Vegane Nusstaler mit Zimt

Gesamtzeit

100

Zubereitung

20

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

150 g Pflanzenmargarine
ungehärtet
100 g Vollrohrzucker
200 g Dinkelvollkornmehl
100 g Haselnüsse
gemahlen
40 ml Mandelmilch
oder anderer Pflanzendrink
1 TL Zimt
1 Prise Meersalz
1 Stk Zartbitterschokolade
vegan

So wird’s gemacht

Kleine Kekse mit Schokoladenstreifen liegen auf weißen Servietten auf einem großen runden Teller, daneben Dekokugeln und eine Kerze.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig zugedeckt bis zu 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.

Aus dem Teig Kugeln formen und auf das Backblech legen, danach im Backofen ca. 20 Minuten backen.

Schokolade im Wasserbad erhitzen und nach Belieben die Taler dekorieren.

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Vegane Nusstaler mit Zimt sind eine köstliche und tierfreundliche Alternative zu herkömmlichem Gebäck. Diese Taler kombinieren den milden Geschmack von Haselnüssen mit dem würzigen Aroma von Zimt, was ein harmonisches Geschmackserlebnis schafft. Die Basis bildet ein glatter Teig aus Dinkelvollkornmehl und ungehärteter Pflanzenmargarine, der durch Vollrohrzucker und eine Prise Meersalz abgerundet wird. Mandelmilch oder ein anderer Pflanzendrink sorgt für die nötige Feuchtigkeit.Der besondere Reiz dieses Rezepts liegt in seiner Einfachheit und der Möglichkeit, die Taler nach dem Backen mit veganer Zartbitterschokolade zu verzieren. Nach der Teigzubereitung und einer kurzen Ruhezeit im Kühlschrank ist es lediglich notwendig, kleine Kugeln zu formen und diese im vorgeheizten Ofen zu backen. Die Dekoration mit Schokolade vollendet die Taler und macht sie zu einem Highlight für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Ideal für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten.

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Zutaten 2Portionen

Pflanzenmargarine
150 g ungehärtet
Vollrohrzucker
100 g
Dinkelvollkornmehl
200 g
Haselnüsse
100 g gemahlen
Mandelmilch
40 ml oder anderer Pflanzendrink
Zimt
1 TL
Meersalz
1 Prise
Zartbitterschokolade
1 Stk vegan

Schritt 1/5

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig zugedeckt bis zu 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.

Aus dem Teig Kugeln formen und auf das Backblech legen, danach im Backofen ca. 20 Minuten backen.

Schokolade im Wasserbad erhitzen und nach Belieben die Taler dekorieren.

Fertig !!

Kleine Kekse mit Schokoladenstreifen liegen auf weißen Servietten auf einem großen runden Teller, daneben Dekokugeln und eine Kerze.

Wir wünschen guten Appetit!

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig zugedeckt bis zu 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.

Aus dem Teig Kugeln formen und auf das Backblech legen, danach im Backofen ca. 20 Minuten backen.

Schokolade im Wasserbad erhitzen und nach Belieben die Taler dekorieren.

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