PAYBACK
mein GLOBUS

Vegane Zitronenplätzchen

20

leicht

Zutatenliste

125 g Puderzucker

250 g Margarine

380 g Mehl

1 Prise Salz

1 Stk Zitrone

So wird’s gemacht

Vegane Zitronenplätzchen

Puderzucker, Mehl und Salz mischen.

Die weiche Margerine dazu geben.

So lange mit dem Mixer verrühren bis alles gut verrührt ist.

Nun nach Geschmack etwas Zitronensaft dazu geben. Bei einer Biozitrone kann auch etwas Schalenabrieb zum Teig. Das ganze mit den Händen zu einem Teig kneten und 60 Minuten in den Kühlschrank.

Nun den Teig in beliebiger Dicke ausrollen und die Plätzchen ausstechen.

Bei 180°C ca. 8 Minuten backen. Wenn die Plätzchen abgekühlt sind mit ein wenig Puderzucker garnieren.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen