Waffeln mit Süßkirschen
Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Die Eier verquirlen, mit dem Zucker und der zimmerwarmen Globella glatt verrühren, bis ein schaumiger Teig entsteht.
Bourbon-Vanilleschoten hinzufügen. 500 g Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
Zuletzt nach und nach die Milch unterrühren und so lange rühren, bis der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat.
In einem heißen Waffeleisen die Waffeln portionsweise backen, mit Sprühsahne und Süßkirschen heiß servieren. Fertig!
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Mehr zum Rezept
Waffeln mit Süßkirschen sind ein Klassiker, der bei Groß und Klein gut ankommt. Diese Variante kombiniert die süße Frische von Kirschen mit dem samtigen Geschmack selbstgemachter Waffeln. Der Teig, der aus Zucker, zimmerwarmer Butter, Eiern und einer Bourbon-Vanilleschote besteht, wird verfeinert durch die Zugabe von Mehl und Backpulver. Durch das langsame Einrühren von Vollmilch erhält der Waffelteig seine angenehm geschmeidige Zusammenstellung. Bei der Zubereitung ist darauf zu achten, dass der Teig gut verrührt wird, um ein optimales Backergebnis zu erzielen. Die Waffeln werden im Waffeleisen knusprig ausgebacken und der warme Duft, der dabei entsteht, lädt zum Genießen ein. Durch die Zugabe von Sprühsahne und köstlichen Süßkirschen erhält das Dessert eine besonders fruchtige Note. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack.
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Bourbon-Vanilleschoten hinzufügen. 500 g Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
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In einem heißen Waffeleisen die Waffeln portionsweise backen, mit Sprühsahne und Süßkirschen heiß servieren. Fertig!