25
leicht
400
g
Spekulatius
oder andere übrig gebliebene Weihnachtskekse
100
g
Mandeln
gehobelt
300
g
Frischkäse
1
Päckchen
Kuvertüre
weiß
Plätzchen fein zerkleinern, mit Mandeln und Frischkäse verrühren.
Anschließend zu kleinen Bällchen formen.
Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen, die Bällchen darin wenden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett geben.
Die Keks-Bällchen im Kühlschrank kaltstellen.
1
2
3
4
5