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mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
350
g
Rosinen
125
ml
Whiskey
400
g
Walnüsse
100
g
Butter
100
g
Brauner Zucker
3
Stk
Eier
200
g
Mehl
0,5
Päckchen
Backpulver
1
Msp
Nelkenpulver
bei Bedarf
0,5
TL
Muskat
0,5
TL
Zimt
1
Handvoll
Puderzucker
nach Bedarf
Die Rosinen in einer Porzellanschale mit Whiskey begießen und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Walnüsse grob mahlen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Die Eier nach und nach darunter schlagen.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit den Walnüssen, den Whiskey-Rosinen und den Gewürzen unter die Butter-Ei-Masse heben.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen, im Backofen goldbraun backen.
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen
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