Zum Seiteninhalt
Weitere Details ansehen

Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.

Zarte Weihnachtsplätzchen

Gesamtzeit

103

Zubereitung

30

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

150 g Puderzucker
250 g Butter
400 g Mehl
1 Stk Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Zartbitterschokolade
50 g Zuckerdekor
Streusel oder Perlen

So wird’s gemacht

Butterplätzchen mit Schokoladenglasur und bunten Streuseln liegen auf einem roten Tuch auf einem Teller.

Für den Plätzchen Teig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den Händen gut verkneten.

Dann den Teig in Frischhaltefolie geben und im Kühlschrank für ca. 60 Minuten kühlen lassen.

Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1-2 cm dünn ausrollen und beliebige Formen austechen. So fortfahren, bis der Teig leer ist.

Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad 13 Minuten backen bis die Ränder leicht braun werden.

Zuletzt die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen und mit Hilfe eines Teelöffels über die Plätzchen Streifen träufeln.

Für die andere Plätzchen -Variante einfach die geschmolzene Schokolade über einen Keks geben und mit Zucker, Perlen oder Streuseln verzieren.

Dann kurz in den Kühlschrank geben bis die Schokolade fest wird.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Mehr zum Rezept

Zarte Weihnachtsplätzchen sind ein klassisches Highlight in der Adventszeit. Dieser einfache, aber köstliche Genuss wird mit gängigen Zutaten wie Puderzucker, Butter, Mehl und Vanillezucker zubereitet, die Sie vielleicht schon in Ihrer Küche haben. Das Zubereiten des Teigs ist kinderleicht und bringt Spaß – ideal für die ganze Familie. Nachdem der Teig geknetet und gekühlt wurde, können Sie ihn ausrollen und in Ihre Lieblingsformen ausstechen. Ob Sterne, Herzen oder Tannenbäume, diese Plätzchen bieten Raum für Kreativität. Das Backen im Ofen verleiht den Plätzchen ihre goldene Farbe und einen verführerischen Duft. Eine besondere Note erhalten die Plätzchen, wenn sie nach dem Backen mit Zartbitterschokolade verziert werden. Streusel oder Zuckerdekor setzen hübsche optische Akzente. Diese Plätzchen sind nicht nur perfekt für den eigenen Genuss, sondern auch als liebevolles Geschenk geeignet.

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:

  • Der Bildschirm bleibt angeschaltet.
  • Schritt für Schritt Anleitung.
  • Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 2Portionen

Puderzucker
150 g
Butter
250 g
Mehl
400 g
Ei
1 Stk
Vanillezucker
1 Päckchen
Salz
1 Prise
Zartbitterschokolade
100 g
Zuckerdekor
50 g Streusel oder Perlen

Schritt 1/7

Für den Plätzchen Teig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den Händen gut verkneten.

Dann den Teig in Frischhaltefolie geben und im Kühlschrank für ca. 60 Minuten kühlen lassen.

Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1-2 cm dünn ausrollen und beliebige Formen austechen. So fortfahren, bis der Teig leer ist.

Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad 13 Minuten backen bis die Ränder leicht braun werden.

Zuletzt die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen und mit Hilfe eines Teelöffels über die Plätzchen Streifen träufeln.

Für die andere Plätzchen -Variante einfach die geschmolzene Schokolade über einen Keks geben und mit Zucker, Perlen oder Streuseln verzieren.

Dann kurz in den Kühlschrank geben bis die Schokolade fest wird.

Fertig !!

Butterplätzchen mit Schokoladenglasur und bunten Streuseln liegen auf einem roten Tuch auf einem Teller.

Wir wünschen guten Appetit!

Für den Plätzchen Teig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den Händen gut verkneten.

Dann den Teig in Frischhaltefolie geben und im Kühlschrank für ca. 60 Minuten kühlen lassen.

Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1-2 cm dünn ausrollen und beliebige Formen austechen. So fortfahren, bis der Teig leer ist.

Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad 13 Minuten backen bis die Ränder leicht braun werden.

Zuletzt die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen und mit Hilfe eines Teelöffels über die Plätzchen Streifen träufeln.

Für die andere Plätzchen -Variante einfach die geschmolzene Schokolade über einen Keks geben und mit Zucker, Perlen oder Streuseln verzieren.

Dann kurz in den Kühlschrank geben bis die Schokolade fest wird.

Warenkunde zum Rezept

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen

Cookie-Einstellungen