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PAYBACK
30
leicht
125
g
Margarine
1
Päckchen
Vanillezucker
50
g
Puderzucker
1
TL
Zimt
gestrichen
50
g
Mehl
125
g
Stärkemehl
100
g
Kirschmarmelade
kandierte Kirschen
50
g
Puderzucker
zum Bestreuen
Margarine schaumig rühren die übrigen Zutaten dazugeben und alles verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen (etwas größer als Haselnüsse) und eine Vertiefung hinein drücken.
Mit etwas Marmelade füllen oder als Krönung eine kandierte Kirsche.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 13 Minuten backen.
Zuletzt die Kugeln mit Puderzucker bestäuben
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