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Zitronen-Minz-Gurken-Limonade

Gesamtzeit

45

Zubereitung

15

leicht

Zutatenliste

1 Stk Zitrone
2 EL Agavensirup
0,5 Bund Minze
1 Stk Gurke
1 l Wasser
frisches Wasser oder Sprudelwasser

So wird’s gemacht

Zwei Gläser Wasser mit Gurken-, Zitronenscheiben und Minzblättern stehen auf hellem Untergrund, daneben eine Karaffe Wasser.

Gurke waschen. Geben Sie dann die Hälfte der Gurke, die Minze (bis auf etwa 5 bis 6 Blätter) und eine halbe, geschälte Zitrone in einen Mixer und mixen Sie alles für mindestens 0,5 Minuten auf der höchsten Stufe durch.

Wenn alles zerkleinert ist, füllen Sie den Saft durch ein feines Sieb (damit die groben Rückstände entfernt werden) in eine große Glaskaraffe und mischen Sie den Agaven- bzw. Ahornsirup unter.

Zum Schluss füllen Sie alles mit Wasser oder Sprudel auf. Zum Dekorieren geben Sie die restliche Minze hinzu, schneiden die halbe Zitrone in vier Teile sowie die halbe Gurke in dünne Scheiben und geben sie ebenfalls dazu. Je stärker das Aroma sein soll, umso länger lassen Sie die Limo durchziehen. Normalerweise reichen aber 30 Minuten aus, und Ihre hausgemachte Limonade ist fertig. Nach Belieben können Sie Eiswürfel hineingeben.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

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Mehr zum Rezept

Eine Zitronen-Minz-Gurken-Limonade bietet eine erfrischend neue Variante für jede Jahreszeit. Mit frischen Zutaten wie Zitrone, Gurke und Minze zaubern Sie ein köstliches Getränk, das Familie und Gäste gleichermaßen begeistern wird. Der Agavensirup liefert eine natürliche Süße, die die säuerliche Note der Zitrone harmonisch ausbalanciert. Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell: Nach dem Mixen der Hauptzutaten zu einem erfrischenden Saft, wird dieser durch ein Sieb gegossen und mit spritzigem Wasser aufgefüllt. Der finale Touch kommt durch die Zugabe von übrig gebliebenen Minzeblättern und geschnittenen Zitronen- und Gurkenscheiben, die das visuelle und geschmackliche Erlebnis abrunden. Nach einer kurzen Ziehzeit von etwa 30 Minuten ist Ihre hausgemachte Limonade bereit zum Genießen. Bei warmem Wetter können Sie nach Belieben Eiswürfel hinzufügen, um die Erfrischung zu perfektionieren.

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Zutaten 2Portionen

Zitrone
1 Stk
Agavensirup
2 EL
Minze
0,5 Bund
Gurke
1 Stk
Wasser
1 l frisches Wasser oder Sprudelwasser

Schritt 1/3

Gurke waschen. Geben Sie dann die Hälfte der Gurke, die Minze (bis auf etwa 5 bis 6 Blätter) und eine halbe, geschälte Zitrone in einen Mixer und mixen Sie alles für mindestens 0,5 Minuten auf der höchsten Stufe durch.

Wenn alles zerkleinert ist, füllen Sie den Saft durch ein feines Sieb (damit die groben Rückstände entfernt werden) in eine große Glaskaraffe und mischen Sie den Agaven- bzw. Ahornsirup unter.

Zum Schluss füllen Sie alles mit Wasser oder Sprudel auf. Zum Dekorieren geben Sie die restliche Minze hinzu, schneiden die halbe Zitrone in vier Teile sowie die halbe Gurke in dünne Scheiben und geben sie ebenfalls dazu. Je stärker das Aroma sein soll, umso länger lassen Sie die Limo durchziehen. Normalerweise reichen aber 30 Minuten aus, und Ihre hausgemachte Limonade ist fertig. Nach Belieben können Sie Eiswürfel hineingeben.

Fertig !!

Zwei Gläser Wasser mit Gurken-, Zitronenscheiben und Minzblättern stehen auf hellem Untergrund, daneben eine Karaffe Wasser.

Wir wünschen guten Appetit!

Gurke waschen. Geben Sie dann die Hälfte der Gurke, die Minze (bis auf etwa 5 bis 6 Blätter) und eine halbe, geschälte Zitrone in einen Mixer und mixen Sie alles für mindestens 0,5 Minuten auf der höchsten Stufe durch.

Wenn alles zerkleinert ist, füllen Sie den Saft durch ein feines Sieb (damit die groben Rückstände entfernt werden) in eine große Glaskaraffe und mischen Sie den Agaven- bzw. Ahornsirup unter.

Zum Schluss füllen Sie alles mit Wasser oder Sprudel auf. Zum Dekorieren geben Sie die restliche Minze hinzu, schneiden die halbe Zitrone in vier Teile sowie die halbe Gurke in dünne Scheiben und geben sie ebenfalls dazu. Je stärker das Aroma sein soll, umso länger lassen Sie die Limo durchziehen. Normalerweise reichen aber 30 Minuten aus, und Ihre hausgemachte Limonade ist fertig. Nach Belieben können Sie Eiswürfel hineingeben.

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